Хозяйки, напишите легенькие рецептики для кексиков без молока

1 пачка маргарина типа пышка
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя или соды пищевой
2 яйца
3 стакана муки
рецепт проверенный годами = можно вводить добавки - изюм орехи ваниль
я из такого теста даже куличики пеку

Ингредиенты для "Кекс "Сочный" без яиц и молока":
Сок (любой сок) — 1 стак.
Масло растительное — 3 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Сахар (больше-меньше по вкусу) — 100 г
Мука пшеничная — 2 стак.
Корица — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Орехи (по вкусу)
Сухофрукты (по вкусу )

Рецепт "Кекс "Сочный" без яиц и молока":
Кекс "Сочный" без яиц и молока ингредиентыХочу сразу извиниться за тени на фотографиях! Фотоаппарат мужа и я его настраивать не очень умею)))

Предлагаю испечь кекс на основе сока. Сок может быть любой. У меня сегодня ананасовый сок.

Смешать 1 стакан сока + 3 ст. л. растительного масла.

Кекс "Сочный" без яиц и молока ингредиентыДобавить 1 ч. л. гашеной соды, 100 г сахара ( если сок с кислинкой - можно чуть больше), 2 стакана муки.

Корица, ванильный сахар - по 1 ч. л. (но можно и без этого).

Кекс "Сочный" без яиц и молока ингредиентыВсё хорошенько перемешать.

Теперь можно добавить что-нибудь по своему вкусу - орехи, изюм, курагу, чернослив и тому подобное)))

Кекс "Сочный" без яиц и молока ингредиентыЯ добавила горсть орехов и 1 кружочек мелко нарезанного лимона - скучал один в холодильнике)))

Кекс "Сочный" без яиц и молока ингредиентыПеремешиваем и выливаем в форму (если не силиконовая, то смазать).

Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов - на 30-40 минут.
Готовность проверяем деревянной шпажкой!

Кекс "Сочный" без яиц и молока ингредиентыДостаём из духовки, даём остыть.

Кекс "Сочный" без яиц и молока ингредиентыДостаём из формы и украшаем по желанию!

Кекс "Сочный" без яиц и молока ингредиентыЯ обмазала мёдом и посыпала кокосовой стружкой.

Можно смазать джемом или вареньем, облить глазурью или обсыпать сахарной пудрой - всё зависит от степени Вашей фантазии

Мой батя ебашит вообще адовые блюда.
Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса.
Берется суп, он не греется, греть - это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.

Яйца – 2 шт.
Творог – 250 г
Мука – 3 ст. л.
Крахмал – 3 ст. л.
Маргарин или сливочное масло – 200 г
Сахар – 200 г
Сода – 1 ч. л.
Уксус – 2-4 капли
Изюм – 50 г

200 граммов пшеничной муки.
150 миллилитров питьевой воды.
2 чайные ложки разрыхлителя.
150 граммов сахара.
3 столовые ложки растительного масла без запаха.
В качестве дополнительных составляющих чаще всего используют сахарную пудру и изюм. По желанию последний заменяют любыми сухофруктами.

Описание процесса
Чтобы испечь рассыпчатый кекс без молока (рецепт с фото можно посмотреть в сегодняшней статье) в одной посуде соединяют все сыпучие компоненты, включая просеянную муку. После этого туда же вливают горячую воду с растворенным в ней растительным маслом и хорошенько перемешивают. В итоге должно получиться тесто, по консистенции напоминающее то, из которого пекут оладьи.
В образовавшуюся массу добавляют изюм и еще раз вымешивают ложкой или венчиком. Готовое тесто раскладывают в силиконовые формочки и отправляют в духовку. Выпекают десерт при температуре двести градусов около четверти часа. Готовые изделия обильно присыпают сахарной пудрой и подают на стол.