Десерты, сладости, выпечка

А вы умеете готовить/печь вкусные и красивые торты?

Татьяна Гуцул
Татьяна Гуцул
4 229
у нас в семье печь торты умеют все и взрослые и дети ((не зависимо от пола )...у каждого есть свои фирменные рецепты...))).. но лично у меня не очень хорошо получаеться украшать... я особо и не стремилась... так простенько по-домашнему))).... вот вчерашний...
Елена Нарыжная
Елена Нарыжная
4 285
Лучший ответ
Торт с ВОДКОЙ?!
Ы.
Нет, мне так в голову не придёт.
ЛЗ
Лёля Зая
99 222
Водку пить умею. Это ведь она, родимая, в стопарике?
*dayanochka *-*
*dayanochka *-*
80 200
Татьяна Гуцул вода, очевидно же
Печь умею, а вот украшать нет.
Бисквит классный умею, а все эти кремы и украшательства не пробовала, нет времени, может на пенсии займусь))
я пироги умею печь и тесто делать дрожжевое, это более полезно, чем много сахара и огромное количество яиц для бисквита
ТД
Таня Демина
90 424
не умею, на праздник торты покупаю -чтобы и вкусно и красиво)) А так, бисквит могу испечь простейший)
Зацени. Это сделал я. Вот что значит, когда у мамы не было дочери, а был только младший сын)
Zinfira Zaurbekova
Zinfira Zaurbekova
95 101
тотры пеку вкусные, а вот украшать профессионально не умею
Яночка Янова
Яночка Янова
57 002
умею, практикую) но не часто. конечно, я не проф. кондитер, чтобы украшать торты, как в проф. кондитерском искусстве
Si
Silentium
39 309
спечь бисквит с какао а затем полить сгущенкой и можно в сгущенку какао добавить
Вкусные да, красивые не очень.
Princea... Neangel...
Princea... Neangel...
26 167
зачем уметь делать вред для организма?
умею, но делаю это редко, в основном на праздники для гостей
Anna Vezane
Anna Vezane
15 909
нет
Мария Евсеева
Мария Евсеева
11 508
Да) умею.
Как вышла в отпуск по уходу - так и начала экспериментировать.
Сначала на мастичные торты подсела... потом перешла на более натуральные - с ягодами, фруктами.
Фантазия хорошо работает пока)
На все праздники сама пеку тортики, в основном с бисквитными коржами.
Либо такой как на Вашем фото, с желе
думаю да, бисквитные очень вкусно получаются)
Я вот, к сожалению, не умею. Все криво, косо всегда.
Тесто "Как пух"

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч. - ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растоплленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe
*dayanochka *-* Копипастить не мешки ворочать