Подскажите рецепты вкусных куксов с начинкой))

Вы имели ввиду кексов

Кекс "Приятного аппетита"
3 ст. муки, 1,5 ст. сахара, 350 г масла, 6 яиц, 1 ст. изюма, 1/2 пакетика ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя.

Сахар разотрите с маслом, постепенно добавляя по 1 яйцу, чтобы крупинки сахара полностью растворились. Всыпьте муку, добавьте изюм и все хорошенько перемешайте. Разлейте тесто в специальные маленькие формочки, смазанные маслом или маргарином. Выпекайте в духовке 20 минут при 180--200 градусах. Приятного аппетита!

Кекс "Клеопатра"
2 ст. муки, 3 яйца, 150 г творога, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 50 г изюма, 2 яблока, 1 груша.

Масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, натертые яблоки и грушу, муку и изюм. Выложите в смазанную маслом форму и поставьте в духовку. Выпекайте 60 минут при температуре 160-180 градусов. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита и истинного наслаждения!

Кекс с сыром
Кекс с сыром

Продккты теста:
3 стакана муки (350 г) , 2/3 столовая ложка сухих дрожжей (10 г) , 1/4 стакана тёплого молока (50 г) , 50 гр топлёного сливочного масла, 1 кофейная чашка сахарного песка (50 г) , 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли (1 г) .

Продукты начинки:
175 г топлёного сливочного масла, 3 кофейные чашки сахарного песка (150 г) , 3 яйца, 500 г кремового сыра, 1/4 стакана муки (25 г) , натёртая цедра с одного лимона, 1 стакан изюма (115 г) .

Продукты поверхности:
1 1/2 стакана муки (175 г) , 1 кофейная чашка сахарного песка (50 г) , 1/2 чайной ложки соли (1 г) , 1 чайная ложка корицы (3 г) , 75 г сливочного масла.

Приготовьте дрожжевое тесто и расстойте его 20-25 минут в горячем месте. С другой стороны сбейте сливочное масло и сахар так, чтобы получился мягкий крем, добавьте в середину яйца сыр, кукурузную муку, лимонную цедру и изюм. Расстоявшееся тесто раскатайте в форме тонкого пласта и положите на смазанный маслом противень или плоский сосуд. Распределите сверху смесь с сыром. Для приготовления материала поверхности смешайте муку, сахар, соль и корицу. Растопите масло, добавьте потихоньку в муку и разотрите кончиками пальцев. Эту смесь тоже распределите на смесь с сыром и поставьте на 25-30 минут в горячее место для заквашивания. Урегулируйте духовку на 200°С температуру и пеките примерно 30-40 минут. Вынув из духовки, остудите и, порезав в форме квадратов, сервируйте.

кексы "Магдалина".
на 12 штук:
200 г муки, 4 ст. ложка. какао, 1 яйцо,
160 г сахара, 100 мл растительного масла ,
300 мл натурального йогурта (можно сметаны) ,
150 г мягкого жирного творога, 2 ст. ложки. сахара,
1 пакетик ванильного сахара, 200 г. горького шоколада,
1 ч. ложка. пекарского порошка.

Творог, сахар (2 ст. ложки) и ванильный сахар взбить в миске в кремообразную массу.
Муку просеять, перемешать с пекарским порошком и какао.
Отдельно взбить яйцо, добавить к нему растительное масло, йогурт, сахар и хорошо вымесить полученную массу.
Высыпать в нее мучную смесь и снова тщательно перемешать. Тесто разделить на две равные части.
Одну половину теста разложить по формочкам, поверх теста выложить по 1 ч. ложке. творожной начинки,
а вторую половину распределить сверху по всем формочкам. Выпекать в духовке ( разогретой до 180градусов) 20–25 мин.
Достать кексы из духовки, дать остыть, аккуратно вынуть из формочек. Шоколад растопить на водяной бане.
Верхушки кексов окунуть в жидкий шоколад, подождать, пока он застынет, и присыпать цветной крошкой.

Пол пачки маргарина, 2 яйца, стакан сахара, ванилин, стакан сметаны (можно пол сметаны, пол майонеза) , два стакана муки (а лучше 1,5 муки и пол стакана манки) , добавляем соду, можно не гасить (из-за сметаны) , ну и изюм конечно (можно корицу с сахаром сверху или мак) . всё....формочки смазываем остатками маргарина, посыпаем мукой чтоб не пригорели и в духовку мин на 10-15

быстро и просто, как раз вчера их делала, мммммммммм, мои домашние обожают их.