Ингредиенты
3 морковки,
4 яйца,
5 ст. ложки геркулеса
3 ложки Варенье или любая ягода
Сметана невысокой жирности (на крем) я не брал
Сахарная пудра
Приготовление
Взбить отдельно белки, натереть морковь на треке, добавить желтки, варенье или ягоду (можно бананы), геркулес и в конце вмешать белки. Выпекать до готовности. Я выпекал час при температуре 180-200. После выпечки остудить и разрезать пополам (смазать кремом сметанным). У меня сметаны не было, поэтому я просто посылал пудрой.
