Десерты, сладости, выпечка

Кто придумал булочки с изюмом?! Что за подстава... это вообще законно?)

Жизнь не готовила меня к этому... кусаешь аппетитную, мягкую булку и фигак - под зуб попадает непонятная кракозябра. Кто все эти люди, которым нравятся булки с изюмом? о_О
.
По Гиляровскому - Филиппов:

Калачи на отрубях, сайки на соломе… И вдруг появилась новинка, на которую покупатель набросился стаей, — это сайки с изюмом…

— Как вы додумались?

— И очень просто! — отвечал старик. Вышло это, действительно, даже очень просто. В те времена всевластным диктатором Москвы был генерал-губернатор Закревский, перед которым трепетали все. Каждое утро горячие сайки от Филиппова подавались ему к чаю.

— Э-тто что за мерзость! Подать сюда булочника Филиппова! — заорал как-то властитель за утренним чаем.

Слуги, не понимая, в чем дело, притащили к начальству испуганного Филиппова.

— Э-тто что? Таракан?! — и сует сайку с запеченным тараканом. — Э-тто что?! А?

— И очень даже просто, ваше превосходительство, — поворачивает перед собой сайку старик.

— Что-о?.. Что-о?.. Просто?!

— Это изюминка-с!

И съел кусок с тараканом.

— Врешь, мерзавец! Разве сайки с изюмом бывают? Пошел вон!

Бегом вбежал в пекарню Филиппов, схватил решето изюма да в саечное тесто, к великому ужасу пекарей, и ввалил.

Через час Филиппов угощал Закревского сайками с изюмом, а через день от покупателей отбою не было.
Елена Киселева
Елена Киселева
64 176
Лучший ответ
Кракозябра - не надо, а вот сладкий, мягкий, вкусный изюм - совсем даже неплохо.))
Мне нравится изюм, только без косточек
Вера Куклева
Вера Куклева
79 694
Вроде Филиппов
А лучше, чтоб изюма по больше...
Адски плюсую!!
Изюм ела только один раз-когда до обеда оставалось ещё несколько часов, а завтрак был не очень вкусный. И то-осилила 2/3 штучки
Мария Носова
Мария Носова
7 311
Я здесь))))) увидела эти булочки прямо слюнки потекли сто лет таких не ела)