Стоит для сырников приготовить сырную подливу?

Ну смотря какой сыр будете использовать. Для нее подойдут мягкие сорта с нежным сливочным вкусом.

Валяйте .Только кто это есть будет?

Думаю, подливка должна быть все-таки сладкой. Например, сметанно-молочная, как в детском садике готовили) Может и сейчас готовят, нужно у дочери спросить))

сладкий соус или сметана

Можно. Сырники и с селедкой едят, и с мясом. Они не обязательно должны быть сладкими.

Нет. Возьми просто сметану. Можно с чесноком.

Тогда уж творожную

Ой, не. Лучше сметану с сахаром или сгущенку или варенье. Если есть ягоды (замороженные, например, или перетертые с сахаром), то можно со сметаной смешать до однородного соуса

По мне нет. Это как масло с масляной.
А если хотите, то лучше сделать с орехами, фруктами, ягодами

Оригинальный соус придаст сырникам особый вкус, который обязательно понравится вашим родным.

Ингредиенты:

• Вода – 200 мл.
• Мак – 50 г.
• Масло слив. – 2 ст. л.
• Сах. песок – 2 ст. л.
• Сливки – 100 мл.
• Творог – 400 г.
• Манка – 4 ст. л.
• Желток – 2 шт.
• Ваниль.
• Сахар – 4 ст. л.
• Мука – 6 ст. л.

Пошаговая инструкция

1. Поставьте сотейник на огонь и влейте в него воду. Отправьте туда же мак, сливочное масло и две ложки сахарного песка. Перемешайте продукты и добавьте сливки. Когда соус закипит, снимите его с плиты.
2. Далее приготовьте тесто для сырников. В глубокой миске соедините творог, манную крупу, желтки, четыре ложки сахара и ваниль. Тщательно перемешайте все продукты.
3. Слепите из теста небольшие шарики, обваляйте их в муке, а потом придайте заготовкам нужную форму.
4. Обжарьте сырники в растительном масле и переложите их в форму для запекания. Залейте заготовки маковым соусом и отправьте их в заранее разогретую печь на семь минут. Температура нагрева должна быть 220 градусов.

Когда блюдо будет готово, немедленно подавайте его к столу.

Приятного аппетита!

Да, Вот подача