Девочки! Подскажите свой рецептик шарлотки.. Хочу своих девочек удивить... Устроить сюрприз!

Шарлотка - это очень вкусный и простой яблочный пирог.
Продукты (на 8 порций)
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 4 шт.
Ваниль - 1 щепотка
Яблоки - 3-5 шт.
Масло для смазывания формы

1. Яблоки вымыть и нарезать дольками. Включить духовку, пусть нагреется.

2. Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.

Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар и ваниль.

3. Просеять стакан муки. В яичную массу ввести просеянную муку, тщательно взбить миксером.

4. Форму для выпечки смазать маслом и слегка "припудрить" мукой.

5. На дно формы налить половину теста, сверху уложить дольки яблок. Залить яблоки оставшимся тестом.

6. Выпекать шарлотку в нагретой до 180°С на средней полке примерно 35-40 минут.

Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка.

Совет: во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала

3 яйца взбить со стаканом сахара (раньше вилкой это делали или венчиком)
добавить стакан муки добавить чайную ложку соды гашеной лимоном или
уксусом все перемешать. 3 яблока порезать мелкими кубиками добавить в
резанные сахар если кислые. на дно формы вылить часть теста разложить
яблоки долить остаток теста. нагреть духовку до 180-200 градусов и
поставить шарлотку выпекаться. через 25-35 минут проверить сухой
зубочисткой пропеклась или нет. палочка должна быть сухой

Я заливную делаю, никогда не бывает проволочек, всегда удачная: ● Маргарин слив. -1 пачка
● Сахар- 1 стакан
● Яйцо- 5 штук
● Мука 1 стакан
● Яблоки 4- штуки в зависимости от размера
● Сода 1/3 чайной ложка
Сметана ( 0.5мл)
Майонез-3 ст. ложки

какие набыченные выше бабыни.
ня, по нему готовлю:
Ингредиенты: Яблоки — 500 Грамм Яйцо — 3 Штуки Сахар — 200-250 Грамм Сметана — 3 Ст. ложки Сливочное масло — 10 Грамм Сода — 0.5 Чайных ложки Мука — 250 Грамм Подробнее: https://povar.ru/recipes/sharlotka_so_smetanoi_i_yablokami-19321.html

Этим не удивишь.
Удивляй другим.
Купи 5 кг фруктов.
Погугли Тоня Заваста.

Можно удивить французской шарлоткой, не требующей выпечки. Купите бисквитное печенье, приготовьте густой заварной или белковый крем (можно добавить желатин, чтобы крем держал форму). Потом выложите, как на фото.

И всем мужикам-шефам и мужикам-кондитерам сейчас стало чуточку обидно... Почему девочки-то?

Нашла чем удивлять) Ты их удиви мужем на 20 лет моложе)

Шарлотка, это бисквитное тесто + яблоки. И, только. Готовьте строго по технологической карте.

Новый год скоро, я бы такую сделала с мандаринами или апельсинами https://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/319-charlotte-oranges-in-multivarka.html
Рецепт очень простой, не получиться не может))

Если уж удивлять то так http://folvarok.ru/sharlotka-perevyorty-sh-s-yagodami/