В сушеном в виде в тесто добавить.
Или, я бы попробовала, размочить ее в небольшом количестве воды, проварить с сахаром, и эту массу использовать как начинку.
Все зависит от того, что конкретно вы хотите испечь.
Десерты, сладости, выпечка
Подскажите есть много сушеной черники и не знаю как испечь пирог. Пожалуйста!
По-моему в место изюма только добавлять. Или посыпать сверху с орехами
залить горячей водой, разбухнет, воду слить
проварить с сахаром и крахмалом. тогда начинка из пирога не вытечет
проварить с сахаром и крахмалом. тогда начинка из пирога не вытечет
По рецепту как тертый пирог
Кипятком ее, как изюм
Как любой пирог печь, в тесто добавить чернику. Песочный приготовьте.
Для теста:
Мука — 3 ст.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 200 гр.
Сахар — 100 гр.
Сливочное масло (или маргарин) — 100 гр.
Разрыхлитель — 1 пакетик.
Для крема:
Натуральный йогурт — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Яйца — 1шт.
Для начинки:
Черника — 1.5 — 2 ст.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Яйца перемешиваем с сахаром, добавляем разрыхлитель и сметану. Затем добавляем просеянную муку и предварительно растопленное сливочное масло. Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто.
3. Выкладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
4. Подготавливаем форму, в которой будем выпекать пирог, смазываем ее маслом и посыпаем манной крупой.
5. Приступаем к приготовлению крема. Смешиваем сметану, йогурт, сахар и яйцо. Взбиваем в блендере или ложкой как вам удобно. Крем должен быть жидкой консистенции!
6. Вынимаем тесто из холодильника, распределяем по форме, для выпекания, делая небольшие бортики. Тесто слегка притрусить мукой и выложить на него ягоды черники, сверху посыпать их коричневым сахаром.
7. Поверх ягод вылить крем.
8. Ставим пирог в заранее подогретую духовку 190 — 200 градусов и выпекаем в течение 40 — 50 минут. Тесто у готового пирога будет румяное, а начинка жидковатой. Поэтому пирогу необходимо остыть и тогда крем, немного загустеет.
ну можно и без крема
Для теста:
Мука — 3 ст.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 200 гр.
Сахар — 100 гр.
Сливочное масло (или маргарин) — 100 гр.
Разрыхлитель — 1 пакетик.
Для крема:
Натуральный йогурт — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Яйца — 1шт.
Для начинки:
Черника — 1.5 — 2 ст.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Яйца перемешиваем с сахаром, добавляем разрыхлитель и сметану. Затем добавляем просеянную муку и предварительно растопленное сливочное масло. Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто.
3. Выкладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
4. Подготавливаем форму, в которой будем выпекать пирог, смазываем ее маслом и посыпаем манной крупой.
5. Приступаем к приготовлению крема. Смешиваем сметану, йогурт, сахар и яйцо. Взбиваем в блендере или ложкой как вам удобно. Крем должен быть жидкой консистенции!
6. Вынимаем тесто из холодильника, распределяем по форме, для выпекания, делая небольшие бортики. Тесто слегка притрусить мукой и выложить на него ягоды черники, сверху посыпать их коричневым сахаром.
7. Поверх ягод вылить крем.
8. Ставим пирог в заранее подогретую духовку 190 — 200 градусов и выпекаем в течение 40 — 50 минут. Тесто у готового пирога будет румяное, а начинка жидковатой. Поэтому пирогу необходимо остыть и тогда крем, немного загустеет.
ну можно и без крема
Похожие вопросы
- хочу испечь пирог с творогом... плиз тесто для пирога чтоб мягким был хоть губами ешь, Кто знает подскажите пожалуйста?
- как испечь пирог с замороженной черникой?
- Подскажите пожалуйста рецепт жидкого теста для пирога на кефире (без дрожжей), хочется испечь пирог с фруктами. Спасибо!
- хотим с мамой испечь пирог,подскажите?
- Хочу испечь пирог. подскажите новый рецепт. Кто знает новый рецепт нового пирога пишите
- не могу нормально испечь пирог!!!
- Как мне испечь пирог? (+) Подскажите, хозяюшки)))
- хочу испечь пирог!!!так чтоб быстренько!!и чтоб не много продуктов надо было для пирога!!!!
- Подскажите, пожалуйста, как испечь пирог "Мазурка"? Рецепт?
- Хочу испечь пирог - сверху чтобы вишни были- подскажите что нидь вкусненькое из своего) Пожалуйста!