Десерты, сладости, выпечка
С какой начинкой вы любите булочки? Что порекомендовали бы?
Что будет в погребе то и отправлю, тут я не привередлива. А так и с маком могу рулет сварганить, и обычные плюшки-складушки внутри сахаром и маслицем промазав можно. Но вот увы любимы джем инжировый закончился, а так с ним в последнее время пекла.
Мак .шоколад можно
Я люблю булочки с МЯСОМ
с корицей, с маком
Повидло. Любое! https://forum.say7.info/topic18760.html
Булочки с мясом.
Ингредиенты:
Молоко — 0.5 л.
Дрожжи (11 г) — 1 пакетик.
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 1 стакан.
Масло растительное.
Соль — щепотка.
Мука — 1 кг.
Говядина — 1 кг.
Лук репчатый — 2 шт.
Как приготовить:
Сначала приготовим тесто:
Подогреем половину молока, добавим половину сахара и дрожжи, размешаем и оставим на 15 минут, чтобы дрожжи начали "работать".
Подогреем оставшееся молоко, вливаем в него готовые жидкие дрожжи, тщательно перемешиваем.
Добавляем яйца и снова перемешиваем.
Добавить оставшийся сахар, соль, растительное масло.
Как следует ещё раз перемешиваем и потихонечку начинаем добавлять муку, не останавливая процесс перемешивания.
Тесто должно получится мягким, легко отлипать от рук.
Ставим тесто подниматься на 1 -1, 5 часа в тёплое место.
Кстати, можно поставить и в тёплую духовку.
Ёмкость, в которой будет находиться тесто, необходимо смазать растительным маслом и накрыть сверху пищевой плёнкой, чтобы не прилипло к стенкам и не вылезло наружу.
Через положенное время, когда тесто поднимется, затолкаем его обратно и снова поставим для поднятия минут на сорок.
После второго поднятия тесто готово к изготовлению пирожков.
Пока тесто поднимается, займёмся приготовлением начинки.
Начинка мясная проста в приготовлении.
Отварим до готовности мясо, в конце варки посолим.
Лук обжарим.
Пропустить через мясорубку мясо и лук, либо просто мелко порезать.
Мясная начинка готова.
Готовое тесто выкладываем на посыпанный мукой стол, раскатываем и блюдцем нарезаем кружочки.
В каждый кружочек выкладываем начинку.
Не жалеем, кладём побольше – вкуснее будет.
Защипываем края.
Формируем ровные пирожки и выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом.
Пирожки перед выпечкой не смазываем яйцом, они и так получатся румяными.
Отправляем пирожки на 10 -15 минут в разогретую до 220 градусов духовку.
Чтобы готовые пирожки стали блестящими, надо смазать их молоком.
Начинка может быть любая.
Ингредиенты:
Молоко — 0.5 л.
Дрожжи (11 г) — 1 пакетик.
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 1 стакан.
Масло растительное.
Соль — щепотка.
Мука — 1 кг.
Говядина — 1 кг.
Лук репчатый — 2 шт.
Как приготовить:
Сначала приготовим тесто:
Подогреем половину молока, добавим половину сахара и дрожжи, размешаем и оставим на 15 минут, чтобы дрожжи начали "работать".
Подогреем оставшееся молоко, вливаем в него готовые жидкие дрожжи, тщательно перемешиваем.
Добавляем яйца и снова перемешиваем.
Добавить оставшийся сахар, соль, растительное масло.
Как следует ещё раз перемешиваем и потихонечку начинаем добавлять муку, не останавливая процесс перемешивания.
Тесто должно получится мягким, легко отлипать от рук.
Ставим тесто подниматься на 1 -1, 5 часа в тёплое место.
Кстати, можно поставить и в тёплую духовку.
Ёмкость, в которой будет находиться тесто, необходимо смазать растительным маслом и накрыть сверху пищевой плёнкой, чтобы не прилипло к стенкам и не вылезло наружу.
Через положенное время, когда тесто поднимется, затолкаем его обратно и снова поставим для поднятия минут на сорок.
После второго поднятия тесто готово к изготовлению пирожков.
Пока тесто поднимается, займёмся приготовлением начинки.
Начинка мясная проста в приготовлении.
Отварим до готовности мясо, в конце варки посолим.
Лук обжарим.
Пропустить через мясорубку мясо и лук, либо просто мелко порезать.
Мясная начинка готова.
Готовое тесто выкладываем на посыпанный мукой стол, раскатываем и блюдцем нарезаем кружочки.
В каждый кружочек выкладываем начинку.
Не жалеем, кладём побольше – вкуснее будет.
Защипываем края.
Формируем ровные пирожки и выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом.
Пирожки перед выпечкой не смазываем яйцом, они и так получатся румяными.
Отправляем пирожки на 10 -15 минут в разогретую до 220 градусов духовку.
Чтобы готовые пирожки стали блестящими, надо смазать их молоком.
Начинка может быть любая.
с маком и шоколадом. к маком и орешками. люблю мак.
..маковые витушки люблю.. сверху полить сахарной глазурью....
французский батон с чесночным маслом, но всё равно через тостер пропустить )




Цитрусовая начинка )
С любыми фруктовыми джемами, повидлами. Жареные пирожки лук рис яйцо, с горохом люблю.
тётенька тётенька дайте мне булочку с маком... может тебе батон с героином наркоман несчастный...))))
булочка с начинкой называется пирожок. люблю пирожки с яйцами и зелёным луком.
Вишня)) только без косточек, а то есть такие, которые не вынимают.
Джем яблочный или грушовый.
Не люблю выпечку и молоко очень не люблю.
Но парадокс в том, что если вижу это в паре - булочка и ледяное молоко, у меня зверский аппетит просыпается))
Джем яблочный или грушовый.
Не люблю выпечку и молоко очень не люблю.
Но парадокс в том, что если вижу это в паре - булочка и ледяное молоко, у меня зверский аппетит просыпается))
Похожие вопросы
- Пирожки с какой начинкой Вы любите?
- С какой начинкой можно испечь булочки?
- С какой начинкой несладкой приготовить булочки?
- Подскажите рецепт мягкой помадки на булочки, пожалуйста. Дите любит булочки с помадкой
- С какой начинкой вы любите пироги?
- А вы любите булочки домашние ,а Золушку ту что их печёт ?))))))Доброго дня )
- Пирожки с какой начинкой вы любите больше всего?И какие---жареные или печеные?
- C какой начинкой вы любите пирожки?=))
- А вы с чем (какой начинкой)блинчики любите? Как готовите?
- Блинчики с какой начинкой Вы любите?