Блинчики с какой начинкой Вы любите?

У Вас ещё Масленица! ? Тогда я еду к Вам...

Ооо... -это моё любимое лакомство . Люблю с мясом, икрой, творожной начинкой, с благородной солёной рыбкой, да и просто подогретые с маслом...

для блинов
мука - 1,5-2 стакана,
молоко - 0,5 литра,
яйца - 3 шт,
сахар - 1 столовая ложка,
масло растительное - 1-2 столовых ложки,
соль

для начинки с ветчиной
ветчина - 200-300 г,
маринованные грибы - 1 банка,
сыр твердый - 200 г

для начинки с луком и грибами
шампиньоны или другие грибы - 300 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
сыр твердый - 200 г,
маринованные огурчики (по желанию) - 2-3 шт,
растительное или сливочное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
сливочное масло для жарки
Для блинчиков с грибами и сыром.
Испечь блины.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
Лук очистить и мелко порезать.
На разогретой с растительным или сливочным маслом сковороде обжарить лук до мягкости.
Добавить грибы, и жарить, помешивая, 8 минут или до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
К луку с грибами можно добавить рубленую зелень.
Сыр натереть на терке.
На середину блинчика положить ~1 столовую ложку грибов и посыпать сыром.
* По-желанию, на грибы можно положить несколько кружков маринованного огурца.
Блинчики свернуть конвертиком и обжарить с двух сторон на сливочном масле до румяной корочки.
Для блинчиков с ветчиной, грибами и сыром.
На широкой сковороде испечь блины.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
С грибов слить маринад.
Сыр натереть на терке.
На середину или на край блинчика положить 1-2 ломтика ветчины, ~1 столовую ложку грибов и посыпать начинку тертым сыром.
Свернуть блинчики конвертиком.
Обжарить блинчики с двух сторон на разогретой со сливочным маслом сковороде до румяной корочки.

с мясом и творогом

С мясом

Только с мясои или яйцо+мясо !

С клубничным вареньем)))

Сыр с яйцом
САМАЯ ВКУСНАЯ НАЧИНКА!! !

с мясом или печёнкой

с творогом

с творогом и сгущенкой

муж обожает со сгущеными сливками, брат - с омлетом, мама - с икрой, а я - с карамелью или сметаной. а еще голландские блинчики с солями, грибами, ветчиной и сыром - объедение.. . хотя, теперь о таком можно забыть...

с творогом и сметаной

С творогом и печенью.

Со сгущенкой. А еще очень люблю с мороженым!

С мясом или с творогом.

с шоколадной пастой нутелла

И мы тоже любим с творогом и мясом МММММММММмм!!!! Аж захотелось сразу!!!!

с джемом )))) няма..

с творогом, с мясом! а еще люблю без начинки, просто макать их в сметанку или в сгущенку, или в повидло

Ой, Ой, Ой. какая тема!! !
хоть и ответов уже много, но не пропущу.
самый класс - это творог с целыми ягодами, мне больше вишня нравится, но и клубничка супер!! ! МНЯМ, МНЯМ!!!

С мясом или с творогом

ммммммммммммммм
ВСЕ!! !
но лутчше с фаршем!!! !
ммммммммммммммм

Со сметаной

Ветчину -соломкой, солёный огурец- соломкой, майонез, а сверху сыром посыпать.

Только "в прикуску" со сметаной или сгущёнкой, ну или уж с малиновым вареньем!

С яблоками!

Яблоки очистить, порезать кубиками, обжарить на сл. масле на сковороде, добавив сахар или мед, немного корицы и пару столовых ложек крепленого вина или вермута. Пальчики оближешь!!!!

С курицей

уже не помню... это вредно... а какие они ...блинчики?

Я люблю блинчики с вареньем!
А Вы?

с печенью, яйцом и зеленым луком.

С творогом и печонкой)

С икрой, с мясом.

с вареной сгущенкой сын любит, мне нравятся с творогом, с капустой

с малиной

Обжарить фарш с луком и морковкой, добавить вареный рис и вареные яйца (по желанию) -вкуснейшая начинка для блинчиков! И еще люблю с творогом и с яблоками. Если покупные, то с ливером.

с красной икрой и водкой:)

С черной икрой!

Со сгущенкой и с фаршем жареным

Любые сделанные своими руками! В основном я отдаю предпочтение блинчикам с джемом, медом, мясом, иккро и печенкой

с творогом

с икрой)