Когда масленица? Рецепты ваших блинчиков с какими начинками любите?

Символ Масленицы – блины. Масленица считается одним из самых веселых праздников в году. Длится она семь дней, и на протяжении блинной недели люди веселятся, устраивают гуляния, ходят в гости по домам, и поедают блины. В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта.
Считается, что современные блины — «предки» овсяного киселя, который кто-то решил запечь на огне. Немного позже люди начали печь блины не только из овсяной муки, но и из ржаной, пшеничной, гречневой. Традиционная кухня знает множество рецептов блинов с различной начинкой. Хозяйки готовили блины с рыбой, с грибами, с яйцом, с медом, с гречкой, с луковым припеком, с творогом. К блинчикам подавали сметану, красную или черную икру и сливочное масло. Примечательно то, что блины нужно было есть только руками. Считалось, что если их проткнуть вилкой или разрезать ножом, то беда не заставит себя долго ждать.

Источник: http://god-2016.com/prazdniki/kakogo-chisla-maslenica-v-2016-godu

Люблю с творогом, мясом. Вместо мяса могу из говяжьего сердца сделать. А нравятся в последнее время на кефире. http://forum.say7.info/topic43334.html Раньше они у меня не получались. В масленицу разные буду печь. В том числе дрожжевые.
Масленица в 2016 с 7 по 13 марта.

13 марта. буду делать на темном пиве (пиво, молоко или вода, яйца, мука, соль, сахар, чуть масла). с мясом, с грибами. и обычные, для сладких соусов

У нас масленицу не празднуют. Когда она-не знаю.
Блины не люблю ни с чем.

делаю или на воде- тонкие кружевные блинчики- или на кефире- пышные.
С медом и маслом, с жюльеном, с мясом, вареньем, творогом, с семгой, икрой

Люблю с малосольной форелью или семгой, ну а с красной икоркой ващеее чудо, как вкусно )))

Я делаю с припёком, с яблоком или грибами, особенно замечательные!

а почему блинчики, вон эстонцы на масленицу булочки со сливками взбитыми едят, ВАСТЛА ПАЕВ, все таки, и булочки ВАСТЛА САЙ

На кефире. стакан кефира. полстакана кипятка. соль. щепотка сахара. яйцо. мука. сода. начинка соленая рыба (я горбушу беру) зеленый лук.

классические. на молоке, с мясной начинкой, творогом.

почему блинчики? Всегда на масленицу пекли блины, обильно смазывали маслом, пекли с припеком (добавками), а блины разные из манки, из пшеничной муки из гречневой и т. д, на дрожжах, на кислом молоке и всего не перечислить. В семье любим обычные блины на масленицу со сметаной или сладким молочным соусом, а так же с семгой и икрой. а по поводу блинов, даже РНПесня есть с такими словами: " Как на масленой недели из печи блины летели, ах блины, блины, блины, вы блиночки, мои! "

С 7 марта и всю неделю

Стандартные блинчики, в начинку беру творог с изюмом или ливер

Хм, в моей семье блины на масленицу только кругами в стопках, промасленные сливочным маслом. А обмакивают кто во что любит, в сметану в сгущенку, мед, варенье вишневое или малиновое, и в тарелках на столе сёмужка сыр ветчина холодец, кому что нравится тот в блин себе и заворачивает. Стандартные начинки типа сладкого творога и обжаренного фарша никогда не делаю на масленицу, чтоб будничное с праздничным не месить

с 20 до 26 февраля

когда блины испекутся тогда приходи

с начинкой, как для перашков с капустой.
В Теремке пробовала