Какие пирожки Ваши любимые? И их рецепт пожалуйста

Самбусаки))
Для теста:
1/2 ст. растит масла
1/2 ст. воды
100 гр слив. масла
1 ч. л разрыхлителя
1 ч. л соли
500 гр муки
Для начинки:
100 гр твердого сыра (типа Гауда)
100 гр брынзы ( фета)
Растопить слив. масло, чуть охладить. Смешать слив., растит. масла и воду. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Постепенно добавляя к масляной смеси, замесить тесто. Долго не вымешивать. Тесто мягкое, масляное. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.
Твердый сыр натереть на терке, фету размять.
Тесто раскатать толщиной в 2-3 мл, вырезать стаканом кружки, положить начинку и тщательно защипать
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

Рецепт писать не буду, все равно потеряешь. )))) с ливером

покупаю слоеное тесто замороженное, начинка лук с яйцом, варенье с ягодами

Капустный пирог
Тесто: 3 яйца
5 ст. л. сметана
3 ст. л. майонеза
6 ст. л. муки
1 ч. л. соли
2 ч. л. разрыхлителя
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить порезанный укроп и перемешать. 2. Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные продукты и замесить тесто.
3. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой и выложить капусту, залить тестом.
4. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки

кокки-ликки
Куриное филе вымыть, порезать на небольшие кусочки. У меня примерно 900 гр.
Лук-порей вымыть, обсушить. Белую часть порезать на кольца, разобрать на более мелкие колечки.
Чеснок мелко порубить. Разморозить слоеное тесто. Сливочное масло растопить, обжаривать в нем чеснок на слабом огне 1 минуту. Добавить муку, перемешать. Снять с огня и аккуратно и постоянно помешивая, чтобы не было комочков, влить молоко, вернуть сковороду на огонь, нагревать помешивая 3-4 минуты, пока соус не загустеет. Добавить куриное филе, сливки, соль, перец по вкусу, перемешать. Тушить на тихом огне 15 минут.
Пока курица готовится, присыпать стол мукой и раскатать тесто в тонкий пласт примерно по размеру формы. Нарезать полосками шириной 2,5 см. К курице добавить лук-порей, перемешать и сразу снять с огня. Выложить начинку в глубокую форму, смазанную жиром. Пирог на стол подается прямо в форме, поэтому лучше выбрать что-нибудь по-эстетичнее. Накрыть начинку полосками теста, слегка внахлест. Для удаления излишков по бортику пройтись скалкой.
Смазать тесто сверху желтком.
Выпекать при 180 гр примерно 40 минут до золотистого цвета.

мои самые любимые это дрожжевое тесто и капуста с яйцом и с грибами и картофельным пюре...

я выбрала вот этот рецепт теста из многих. а начинку люблю капуста с фаршем. или просто капуста потушенная с луком и морковью.
https://www.youtube.com/watch?v=-aXeRrK7QC0&list=PLM8bXzISC54NBIL7SlwXgcjePRHfYt-R_&index=35&t=0s

Из сладких - с вишней (https://finecooking.ru/recipe/pirozhki-s-vishnej-v-duhovke)
Из несладких - с грибами (https://finecooking.ru/recipe/pirozhki-s-gribami)

Пирожки с капустой.
Вот сылка на сайт там рецепт http://yandex.ru/clck/jsredir?bu=i9e6&from=yandex.ru;search/;web;;&text=&etext=2118.1LozyI2TWhHRbxdp74c41iPOzuQrq5hfgd5RuMcf__VZhdJrDYhrN88O2XC38AFhtxBWeib17Ngbcyr_Yy4fxQfB-D0EjN95ZYxK15ezRZs.e46171df0c216772c9493e26af946a3a56513365&uuid=&state=PEtFfuTeVD5kpHnK9lio9dFa2ePbDzX7sdpoY4CdtdgxLYsTNjk9xbHNmc71fHrFng47gjGsynUqRNn-4bIDtNGsZ6sSVl43cpMeI7SShrrLPA_FDR9DxNCk_kWv9XAx&&cst=AiuY0DBWFJ5Hyx_fyvalFOr07iLxag2qpe7OUkEnRwCbPU8ypBL4oCdne364pQeIT_Uhu81s-oEysVCf67QbTddwNR99fDMpFNwmeKw-47Svez4Z-NguEwrVXWS8OBTjXz4tt2SQobJyMLnHhLyhuHd2KwaFWoVN7aLBMvii7nRJAb-_MueWo6_1L69GhreD566fSbKjRp2Hi2-ZRRe0Fz-akbbne2cUs5bg42I5m7jSoFkmD7WhdCQR6-JvfkNjM9vY6wYrOe4frBRKE34_phTX9K8yH1PiPe_udRo76__YrdoY6G6OslaYttaD4Rgp-JAOrdTHIqeskCMrkLpZs84Inu28RNko&data=UlNrNmk5WktYejY4cHFySjRXSWhXRUE4MDk3VC0zVUVSbExBNG1aZkk2bWk4blZuUjBOTkQ0YnM0Z1A2VkZka2E2X3puX0pDZEFtMFpLUmU5Q19vVjR3VlBHdVd6VTFWTm41VkRBZFYzRXR2aW9FUzZ5ajRHeUlzUGg2dUFNdC1TeENSWkNmWl9VWjdZdEdNdldVUWxOTE5xNmt2QXRSbQ,,&sign=097aa38d652d6de41f64bdb619008869&keyno=0&b64e=2&ref=orjY4mGPRjk5boDnW0uvlrrd71vZw9kpVBUyA8nmgRGruH4U3PzQLYgby6T2wKDCFgpm1KI8pxjaovevmBx2Zeh5A-Cr1-gZeM7c3GcY0a8zMAhssKHoA66D_Mgs0IWvO7qhekRUez_C9MU75s67wFkfwhABwy4UOpI9PSJjZW9a4Q_9q4voyecInuHwp347UnbDNOc7fs7gOh0xTozBYwT3JWjnvPlfhUOTs6_fFr0_3SMrbkzuRRaQKFGyp_8pXAZIrvSXkWo,&l10n=ru&rp=1&cts=1554918207321&mc=5.012469537904455&hdtime=153560.995

Шаурма вот мой любимый пирожок