Десерты, сладости, выпечка

Будет Вкусно, если при приготовлении манника добавить мёд?

Лучше пропитать манник медово-лимонным сиропом после выпекания, тогда он приобретёт очень насыщенный аромат и вкус, кроме того выпечка точно не будет сухой.

Если хочется чего-то необычного можно приготовить манник с мёдом из одуванчиков.

✅ Ингредиенты:
ТЕСТО:
Молочная сыворотка / кефир – 210 г
Яйцо – 1 шт.
Манная крупа «Агро-Альянс» – 110 г
Сахар – 45 г
Кукурузная мука – 45 г
Сода – 1/2 ч. л.
Ванилин по вкусу
"МЁД":
Цветки одуванчика
Сахар – 1,5 кг
Лимон – 1 шт.
Корица – 1 палочка

✅ Способ приготовления:
1. Банку (объем 1 л) туго наполнить цветами одуванчика. Залить холодной водой, чтобы покрыла цветы полностью, и оставить на сутки. Слить эту воду (она горькая), а цветы залить 1 л чистой водой, добить туда порезанный лимон, палочку корицы, кипятить 15 минут.
2. Снова оставить на сутки. Отжать цветки и выбросить. Эту воду пропустить через дуршлаг, добавить сахар и варить в три подхода (после каждого раза остудить до комнатной температуры) до желаемой консистенции.
3. Для манника смешать манную крупу с сывороткой или кефиром и оставить на 1 час.
4. Добавить все оставшиеся ингредиенты, перемешать. Наполнить полученным тестом форму для выпечки. Выпекать на 180°C 30-35 минут. Горячий манник пропитать "медом". Количество пропитки на ваш вкус! По желанию пирог можно посыпать молотыми орехами. Приятного аппетита!
На
Надюша
1 057
Лучший ответ
В тарелку мед надо добавлять его нельзя греть
=)
=Aigerimа=- ))))))))
52 665
да
Мед никогда ничего не испортит.
Лучше потом сверху жидким медом полить. Мне так кажется)
Маряна Микитюк чего не отвечаешь в почту? как ты.
Но мед это очень уж хитрый предмет
Всякая вещь или есть или нет. А мед?
Я никак не пойму в чем секрет
Мед если есть, то его сразу нет!
Так что если есть мёд, добавьте, хуже не будет,
ну а если нет, то и все сомненья отпадают.
В чем проблема-то? медовик-же делают с медом, по сути манник та-же выпечка.
Ekaterina Еvgenevna
67 920
Если только для обливки... Мне кажется утратится сливочный вкус манника, мед всегда такой ядреный вкус дает, его всегда чувствуешь. Я бы не стала добавлять, очень люблю манник, часто его пеку с разными добавками - изюм, вяленая вишня, шоколадные капельки, дробленые орехи.
Ингредиенты для приготовления манника с медом
Чтобы приготовить медовый манник мне потребовалось:

Манная крупа - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Яйца - 3 шт.
Мед - 2 ст. л.
Сода - 0.5 ч. л
Соль - 1 щепотка-Если печете медовый манник в духовке, то смажьте форму сливочным маслом и вылейте тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
Елена Винник
Елена Винник
8 481
Если Вы любите мед, то да
Тая Алкулова
Тая Алкулова
5 347