Подскажите рецепт печенья чтобы мягкое и таяло во рту. Хочу испечь для бабули, а унее нет зубов.

Курабье Бакинское
Это национальное азербайджанское печенье.
Само по себе курабье-это небольшие пряные печенья, которые украшают исключительно джемом. Ничего лишнего!
Приготовить его в домашних условиях очень просто. Для этого понадобится мука, масло, ванилин и немного сахарной пудры. Нередко в тесто добавляют шафран или гвоздику для того, чтобы сделать вкус еще более уникальным и неповторимым. Благодаря воздушной и мягкой текстуре теста, выпекается оно очень быстро, поэтому всего за полчаса можно приготовить много нежного печенья к чаю. Джем подбирайте на свой вкус. Главное-чтобы он был густым и не растекался.

Нам понадобится:
100 г высококачественного сливочного масла;
40 г сахарной пудры;
5 г ванильного сахара;
1 щепотка соли;
1 яичный белок от крупного яйца;
160 г пшеничной муки высшего сорта;
ягодный джем.

Также нам понадобится кондитерский шприц или мешок с фигурной насадкой "звездочка".
Соду в курабье не кладут.
Сахарную пудру для печенье лучше сделать самой, измельчив сахар в кофемолке.

Масло оставляем на столе для размягчения минут на 30-40.
Яичный белок вынимаем из холодильника.
В размягченное масло высыпаем сахарную пудру и растираем лопаточкой или ложкой.
Выливаем белок, добавляем ванильный сахар и хорошо перемешиваем. Взбивать ничего не надо.
Затем частями всыпаем через маленькое сито муку с солью, замешиваем мягкое тесто. Оно должно быть полностью однородным.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок или шприц и отсаживаем на лист для выпечки небольшие цветочки, диаметром 4-5 см. Обязательно сохраняем между заготовками расстояние.
В середине делаем углубление обратной стороной ножа или любым другим подручным инструментом.
Заполняем его джемом и отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку, на 10-12 минут. Сильно румянить его не надо, печенье должно быть чуть золотистым.
Готовые печеньица вынимаем на блюдо, слегка остужаем. Можно приступать к чаепитию.
Удачной выпечки!

Пусть бисквит пожует, он мягкий... рецепт нужен?)

А протезы бабуле купить?)))
Очень вкусное и рассыпчатое как раз печенье на майонезе.

Купи халвы, она тебя расцелует....

а зачем печь, еще неизвестно что получится, раз печь не умеете, купить хорошее в магазине, сейчас большой выбор

Курабье рецепт Вам уже дали, только тесто долго не месите чтобы не затянулось

Песочное печенье на сливочном масле, немного экстракта ванили Ну и всё классика....

Курабье рецепт посмотри.

Если без зубов, то только бисквитные. Песочные, если будет макать в чай

Имбирное печенье. Рецепт есть в интернете

Пирожное "Картошка", "Колбаса".