Как вкусно сварить манную кашу?

Приготовить Мусс яблочно манный. строго по ГОСТ.

Ой... да по любому! Теперь, грят, вредная... Да по фиг!
По мне, сваривши, - главное посыпать СВЕЖЕЙ клубникой (с грядки - шоб аромат был на весь котедж-квартиру или чё там у Вас)... в пропорции1:1)...посыпать сахарком (по вкусу) и с острым сырком... да с какао...
БЛИНН! ЭТО ВКУС ЛЕТА!!!!

На воде, с комочками и без масла.

На молоке
А в конце добавить масло и джем орехи

элементарно просто-я варю на холодном UHT молоке, на 1/2 литра я использую 1 кофейную чашку манки, немножко соли, засыпаю манку в холодное молоко и помешивая довожу до кипения, как только увидел пузырьки выключаю-варю на газовой плите, в обычной кастрюльке из нержавейки, и комков нет

Насстоятельно рекомендую варить манную кашу в пропорции 1:10 по объёму. Т. е. на 50 мл насыпанной в мерный стакан крупы примерно поллитра молока.
Манную крупу заранее смешиваем с сахаром и щепоткой соли. сколько сахара не скажу, варил последний раз очень давно, ну примерно 3-4 чайные ложки.
Манную под манную кашу (точнее вообще под молоко) лучше выделить отдельную не алюминиевую кастрюлю с прозрачной крышкой и больше ничего в ней не варить. Исключение составляет тефлон.
Когда молоко вот-вот закипит размешиваем его и непереставая мешать всыпаем струйкой манку с сахаром так, чтоб он постоянно тонула иначе будут комки.
Даоее делаем огонь поменьше но так чтоб кипело и варим минут 5-7. Варить нужно под крышкой иначе будет образовываться пенка. И следить - каша будет убегать. Чтобб не убежала надо открыть и размешать. Размешивать надо в любом случае особенно постоянно мешать первые 2 минуты варки чтоб она не превратилась в один комок на дне.
Готовую кашу разливаем по тарелкам и добавляем кусочек сливочного масла перед подачей. При остывании каша будет густеть.

Лимон туда?

Тёть Маша, тёща моего погибшего друга такую кашку делала-Костя её любит-рецепт не знаю, бабулька уже малось не в себе.

Кто сейчас манную кашу варит, ну ладно ещё манник выпечь, это я понимаю, но манная каша ...это фу-фу ! = )

На настоящем деревенском молоке и с деревенским маслом. И постараться, чтобы небыло никаких комочков.

Гурьевская каша
Ингредиенты:
1 ст. манной крупы
3 ст. сливок
0,5 ст. сахара
200 гр. очищенных орехов
0,5 ст. изюма
100 гр. мармелада или цукатов
3 ст. ложки варенья
1 ч. ложка сливочного масла
яйца 2 шт.
Способ приготовления: На молоке или на сливках сварите густую манную кашу. Рубленные грецкие орехи обжарьте на сливочном масле и перемешайте с кашей. В остывшую кашу влейте добела взбитые с сахаром яичные желтки, а затем взбитые белки. Молоко или сливки поместите в лотке в раскалённую духовку до образования пенки, снимите её и соберите в отдельную посуду. Повторите несколько раз.
Выложите слоями кашу, пенку и начинку из мармелада, цукатов или порезанных фруктов в керамическую чашку так, чтобы верхним слоем была каша. Присыпьте сахарным песком. Поместите в духовку до образования коричневой карамельной корочки. Украсьте вареньем или фруктами.

Еще один секрет это добавить слив. масло) Реккомендую Экомилк. Оч вкусное!!!))) А еще можно не на молоке вариать, а сгущеное молоко разбавить водой. Получается особенный вкус) Только сгущенку качественную берите!!! Рогачевскую например. Или Алексеевское

Кашу необходимо варить в молоке, соблюдая следующие пропорции: пол-литра (500 мл) молока на 100-120-150 мл (0,75 стакана) манной крупы. Молоко довести до кипения и в этот момент всыпать ситом манную крупу (не горстью, а ситом, чтобы рассеять ее) и продолжать варить только одну-две минуты, все время интенсивно помешивая, а затем закрыть плотной крышкой кастрюлю, где варилась каша, и дать постоять 10-15 минут до ее полного разбухания. После этого можно подавать ее с маслом и с сахаром или с распаренными сухофруктами, Весь секрет этой каши в том, что она будет не кипеть, не "преть" под крышкой, утрачивая белки, витамины, вкус, а настаиваться. При таком способе приготовления в каше лучше сохраняются белки, витамины и другие полезные вещества.