Нам понадобится:
170-200 г творога 9%;
170 г сыра твердого;
100-120 г сметаны;
100 г сливочного масла;
одно яйцо;
неполная ч. л. разрыхлителя;
0,5 ч. л. соли;
170-200 г муки;
1 ст. л. кунжута;
120-150 г сырокопченого продукта.
Масло растапливаем. Яйцо взбиваем с творогом, сметаной и маслом. Вводим натертый сыр, перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и солью, перемешиваем.
Добавляем мелко нарезанный бекон. Выкладываем тестов форму, посыпаем кунжутом. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Удачной выпечки!
