Чтобы выпекать пиццу, обязательно делать это на бумаге или можно просто на решетке?

желательно на противне... но если его нет - тогда бумагу в пару слоев можно использовать.

инструкцию почитай. там должно быть всё написано.

её вообще то на поду выпекают. или хотя бы противень. она же провалится через решетку.
тем более её пекут в больших печах, где температура под 500 градусов.
ДАЖЕ духовка жалкое подобие. а уж микроволновка, даже с противнем - и подавно

В советские годы все хозяйки выпекали все просто на смазанном маслом противне. Без бумаги. Так что бумага - это не обязательно (хотя сильно облегчает жизнь). Если то, что вы печете не утечет сквозь решетку - то можно и на решетке.

Только представить это трудно, как потом присыпать мукой решетку, чтобы уложить пиццу. Однозначно лист и на нем умостить лист пекарский, где потом его либо присыпать мукой либо смазать смальцем или еще чем, а потом укладывать пиццу.

На бумаге - идея. У мня есть такое дно от формы 27 см по типу вафельного рисунка.. Так форма здоровенная, а под пищу нормально. В общем, что-то типа противня обязательно

Всё на листе и на бумаге

Нужно подходить к вопросу с инженерной точки зрения. Можно ли выпекать на решётке зависит от формы её поверхности, например, какое расстояние между прутьями. Если большое, то на решётку бумагу положи.
Выбрал бы салат, например, Цезарь, и вкусно и с готовкой меньше заморочек.

На камне пиццу делают.

Никаких решеток. Никакой бумаги. Если есть силиконовый коврик - тогда на нем. Если нет - тогда на противне Маслом только смажь его.

Пицца сквозь решетку потечет) 0

Думаю лучше на бумаге