Хочу сделать пиццу с докторской колбасой и мягким сыром. А ваша какая любимая?

Если вы обожаете грибы, то эта пицца для вас. Готовим вкусную грибную пиццу Фунги.

Ингредиенты
для теста:

Мука пшеничная 200 гр.
Молоко 120 мл.
Масло растительное 0,5 ст. л.
Соль 0,3 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Сухие активные дрожжи 0,3 ч. л.

для начинки:

Томатный соус 3 ст. л.
Шампиньоны 3-4 шт.
Помидоры 3-4 шт.
Сыр Моцарелла 200 гр.
Сушеный орегано 0,5 ч. л.
Сушеный базилик 0,5 ч. л.

Готовим тесто. Соединяем молоко, дрожжи, сахар, соль и масло. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем просеянную муку.
Замешиваем тугое, не липкое тесто. И прячем его в холодильник.
Грибы нарезать пластинками.
Помидоры порезать ломтиками.
Часть сыра порезать брусочками, а вторую половину натереть.
Раскатать лепешку и завернуть сыр в бортики.
Смазать тесто томатным соусом.
Сверху равномерно распределить грибы и помидоры.
Посыпать все тертым сыром.
Выпекаем до румяного состояния в разогретой духовке в течение 10-20 минут.
Горячую пиццу режем на порции и подаем на стол.

А моя любимая 4 сыра, без всяких колбас)

Вот моя:
garryspirit.ru/2016/07/14/pizza/
Она и самая любимая!

\ пиццу вообще не ем

Маргарита.

Моя любимая из того, что есть в холодильнике, но без моцареллы даже и заморачиваться не буду.
Ну а если вобщепите, то 4 сыра это бесспорно.

с отварной курятиной и мариноваными грибами

Свежие помидорчики, курочка, грибочки (если есть) и сыр.

У меня духовки нет, поэтому на сковороде только, там вкус другой, поэтому больше люблю покупную "4 мяса". Ну, а если дома, кообаса, помидор, маринованный огурец иногда.