Несладкое творожное печенье
Ингредиенты: 3-4 яйца (3 - если большие)
200 г хорошо отжатого творога
200 г масла
500 мл (или 2 ст-на по 250 мл) овсянки
300 мл муки
1 ч. л. разрыхлителя
соль, или красный перец, или паприка, или молотый сухой чеснок
Хорошо подходит к пиву и к горячему вину.
Яйца взбить, добавить протертый через сито творог, муку, разрыхлитель и хлопья, смешанные между собой, добавить соль и приправу. Растопить масло и добавить его последним в тесто, хорошо вымесить. Дать постоять на столе
примерно 30 минут (накрыть полотенцем) . Распределить по противню, смазанному маслом, и выпекать 20-25 минут
при Т=220 С. Разрезать еще не полностью остывшим на ромбики.
Несладкое печенье с сыром.
3 стакана (380 г) просеянной муки
1 пачка (200 г) сливочного масла или маргарина
50 г дрожжей (или пакетик "быстрых")
1 стакан (200 мл) молока
1 ч. л. (без горки) соли (по вкусу можно больше)
1 яйцо для смазки
Распустите в теплом молоке дрожжи, прибавив к ним три четверти чайной ложки соли.
Затем всыпьте муку в большую просторную миску и туда же нарежьте хлопьями масло. Вместе с мукой изрубите его ножом, постепенно подливая, прибавьте туда молоко с дрожжами. Тесто должно получиться не слишком крутым и может легко прилипать к рукам.
Для сырного вкуса можно прибавить в тесто 3 - 4 столовых ложки натертого сыра.
Для аромата при замешивании теста можно добавить 2 столовых ложки (без горки) тмина.
Раскатывать тесто в тонкие жгуты лучше всего на большой деревянной доске, которую нужно не посыпать, а протереть мукой, иначе будет трудно катать. А делать это нужно холодными и сухими руками. Длинные жгуты теста должны получиться толщиной с карандаш, или чуть толще.
Теперь нарежьте их на кусочки длинной 5 -6 см. Положите их на слегка смазанный маргарином и присыпанный мукой лист и оставьте подходить на 10 - 15 минут.
Разбейте в чашку яйцо, посыпьте его оставшейся солью - четвертью чайной ложки (или больше, если вам нравится) и хорошо взбейте вилкой. Смажьте палочки яйцом. Это лучше делать кисточкой. Посыпьте сверху тмином, или кунжутом, или маком. Выпекайте при температуре 200 - 220 градусов до золотистого цвета.
Десерты, сладости, выпечка
Дайте рецепт несладкого печенья Чтобы сахара совсем не было?
пачка творога, пачка маргарина, 2 стакана муки, сода, яйцо, соль, замесить крутое тесто, выемкой выбить печенье, испечь в духовке, при 200-220 градусах
250 гр маргарина+2ст. муки+0,5ст. пива. Все перемешать, раскатать, сложить, раскатать и т. д. на сколько сил хватит. Затем тесто положить в холодильник на 1час. Тем временем нагреть духовку. Тесто достать, раскатать в полсантиметра толщиной, вырезать формы, лучше небольшие. Выпекать в духовке 5-10 минут.
Посыпать печенье солью и/или красным перцем - закуска к пиву, посыпать сах. пудрой - к чаю!
Посыпать печенье солью и/или красным перцем - закуска к пиву, посыпать сах. пудрой - к чаю!
Печенье «Творожные ушки»
1 пачка жирного творога, 0.5 пачки маргарина, 1.5 стакана муки, сода, гашенная уксусом
Замесить тесто, раскатать и вырезать стаканом кружки. Каждый кружок обмакнуть в яйцо, сложить 2 раза, так чтобы получились треугольники. Выложить "ушки" на противень, печь до золотистого цвета.
Сырное печенье
2плавленного сырка, 75 г. сливочного масла или маргарина, 1 стакан муки, 1 яйцо.
Сырки мелко порезать, смешать с мягким маслом, мукой, яйцом. Тесто вымесить, поставить в холодильник. Далее раскатать, нарезать соломкой или квадратиками. Выложить на протвинь, смазав взбитым яйцом с молоком. Выпекать в негорячей духовке.
1 пачка жирного творога, 0.5 пачки маргарина, 1.5 стакана муки, сода, гашенная уксусом
Замесить тесто, раскатать и вырезать стаканом кружки. Каждый кружок обмакнуть в яйцо, сложить 2 раза, так чтобы получились треугольники. Выложить "ушки" на противень, печь до золотистого цвета.
Сырное печенье
2плавленного сырка, 75 г. сливочного масла или маргарина, 1 стакан муки, 1 яйцо.
Сырки мелко порезать, смешать с мягким маслом, мукой, яйцом. Тесто вымесить, поставить в холодильник. Далее раскатать, нарезать соломкой или квадратиками. Выложить на протвинь, смазав взбитым яйцом с молоком. Выпекать в негорячей духовке.
В любое не клади сахар, вот тебе и рецепт.
сахар сахар и сахар
и не есть!
и не есть!
Любое печенье только без сахара.
Похожие вопросы
- Дайте рецепт домашнего печенья!!!!
- дайте рецепт легкого печенья Еcть масло сахар яйца мука мед. просто неудобно с мобилки пользоваться поисковиком
- Рецепты несладкого печенья... только, пожалуйста, проверенные и испытанные
- Рецепт несладкого печенья?
- простой рецепт печенья. дайте рецепт вкусного печенья, для которого не нужно много замысловатых ингридиентов.
- дайте рецепт вкусного печенья пожалуйста
- Дайте рецепт недрожжевого печенья
- Дайте рецепт приготовления печенья: домашнего.. . без разницы. Зарание спасибо!
- Дайте рецепт песочного печенья .
- Здраствуйте!!!Дайте рецепт овсяного печенья!Только без меда и изюма!!!