Какой пирог ваш любимый? Пишите рецепт

Слоеное тесто готовое + капуста с острым перцем, яйцом, укропом.
Либо быстрый пирог: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 9 ст. л. муки, 2 яйца. Начинка любая （вкусно с хорошими рыбными консервами, луком, соленым огурцом）. Сверху сыр

мамин
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

МУКА – 400 гр
МАСЛО СЛИВ, - 100 гр
ЯЙЦО – 2 шт
СМЕТАНА - 100 гр
САХАР – 1 ст. ложка
СОЛЬ щепотка
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ – 0,5 ч. л

Мука, яйца, масло, соль, разрыхлитель, сахар, сметану замесить и поставить в холодильник на 30 минут.
Тесто раскатать в 1 см, вырезать круг, положить начинку, по краю выложить косичку из теста, сверху сделать не часто решетку из теста, смазать яйцом и выпекать
Начинка может быть яблоки или повидло, повидло лучше яблочное и сливовое, с другими фруктами и ягодами не так вкусно

я грешна.... сладкие люблю.. с черникой.... с брусникой и яблоками.... с творогом.... с клюквой и грецкими орехами.... тесто - дрожевое (сама делаю.) .или готовое покупное - когда совсем уж лень

На кефирном тесте, обычный, с мясом)

Капустный или яично-луковый заливной
яйцо — 10 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Мука — 7 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Сметана — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Лук зеленый (большой) — 1 пуч.
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез, соду, муку
порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Половину теста вылить в смазанную маслом форму. Выложить начинку и сверху остальное тесто.

Тарт-татен часто пеку

Из сладких пирог Гагарин. Рецепт можно посмотреть тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/115466/ Из НЕсладких-любимых нет, все нравится примерно одинаково, да и разница там по сути только в начинке, а я в этом плане практически всеядна)

С зелёным луком, яйцом, капустой/ классика/

Пирог с вишней, только тесто песочное .Много начинки и так, чтобы не вытекала .