Десерты, сладости, выпечка

Кто знает рецепт караимских пирогов, которые подарили блокадникам керченские чиновницы?

В сети похожих не нашла, только маленькие и рассыпчатые..
Алена Гилева
Алена Гилева
64 432
Даже гугл не знает ((( я тоже пыталась найти - интересно стало, что же это за пироги . Видимо, таковых нет в природе
Людмила Матвеева(Черненко)
Людмила Матвеева(Черненко)
56 848
Лучший ответ
Позор!!!! можно я лучше промолчу? ((((
Валюшка Карамаврова
Валюшка Карамаврова
98 743
Они с батонами пришли
Анна Давыдова
Анна Давыдова
90 300
надо Кислого спросить. он же в Татарии живет)))
Ирина Полева
Ирина Полева
80 846
Наталья :) Караимы то иудеи))) и кухня отличается от крымско - татарской
Айгуль Нуртазина Караим, не смотря на то что имеют тюркское происхождение, иудеи и сейчас живут в Литве. В городке Тракай. Крымские караимы были во время войны практически полностью уничтожены оккупантами и местными полицаями, сами понимаете из кого. Остались в живых только те кто успел эвакуироваться. Некоторые считают их потомками хазар. Верхушка хазарского каганата приняла иудаизм.
в Питере вроде как есть пекарня, которая печет хлеб по тем рецептам, но это не точно. хлеб блокадный точно пекут.
ТМ
Таня Миронова
99 829
Ну в Керчи многие пекут такие пироги. Рецепта я не знаю, правда. Это что--то сравни татарскому ( варианты) с дыркой ( для выхода пара...?) посередине которые. Очень вкусные. Зря все так встрепенулись по этому случаю--что плохого в съедобном подарке? Не разберутся и сделают сенсацию. Не по авто же блокадникам дарить.... Тем более, им скоро не плохие деньги перечислят. Вот то, что тётки шубы напялили--да.. Но они, наверное, у них лёгонькие). Там тепло сейчас.
Мария Донисевич
Мария Донисевич
58 551
Ну, просто сделали не маленькие пирожки, а большие.
А так рецепты есть, упор на тесто делается, оно особенное
Ольга Нечаева
Ольга Нечаева
85 006
Алена Гилева По рецепту в караимских много жира, от чего они очень рассыпчатые, чуть ли не песочные. Даже маленькие легко ломаются, а большие без смены рецептуры теста не получатся.
Больше похожи на батоны эти пироги.
Я возмущена подобной выходкой чиновниц, и ещё одного не могу понять: почему они в шубах? Ведь в Крыму сейчас тепло!
Дарья Вовкогон
Дарья Вовкогон
66 209
Алена Гилева Крымское "тепло" очень относительное.. я в сибирских -40 мерзла меньше, чем в крымских -20.. холодные насквозь прошивающие ветра с моря и кругом степь.. шуба, кожа, дубленка для тех мест самая практичная одежда зимой..
Марина Мороз Если жителя средних широт отправить летом в более высокие, он будет мёрзнуть. Ничего удивительного нет - ветер, сырость, невысокая температура (пусть даже положительная) заставляют одеться получше.
Наталья :) Шуба это статус
В Питере в некоторых раионах блокадникам в то же время подарили по коробке печенья 400гр.
Даша Турилова
Даша Турилова
81 393
Их нет в природе.
Нелли Усачева
Нелли Усачева
88 677
того блокадного хлеба сегодня не рискнут выпечь...
это трагедия и Жизнь 900 тысяч умерших.
потому, что это не был хлеб по нонешнему...
и слава Богу...
ситуация по пословице - сытый голодного не понимает...
НД
Наталья Доскаль(Чехленко)
65 659
на фотографии все же похоже на батоны
Елена Тарасова
Елена Тарасова
9 456

Похожие вопросы