Десерты, сладости, выпечка

Как готовить торт?я знаю только что для него требуется корж,сгужёнка,сливочное масло,а что ещё?и как готовить?Срочно!!!

я знаю только что для него требуется корж,сгужёнка,сливочное масло,а что ещё?и как готовить?Срочно!
Сгущенку варить не надо, её взбить миксером с маслом ( это крем) Если больше двух коржей то можно половинку крема светлого оставить а в другую добавить какао ( получится шоколадный) . А вверх украсить можно вареньем каким нибудь с ягодками.) )
а если коржей нет, то их лекго испечь, в сгущенку вбить 2 яйца, смешать миксером добавить муки не совсем много, чтобы тесто не было слишком густым. и в круглую тару и в духовку. . потом остудить.
Ольга Кононец
Ольга Кононец
3 935
Лучший ответ
Если коржи готовые - крем из масла (200 г) и сгущенки (1 банка) .
Можно в часть крема какао добавить.
Можно орехов грецких натереть.
|*
|*nargizka*| *
68 516
смотря какой торт

Настоящий полковник
Ингредиенты

•4 яйца
•2 стакана сахара
•150 г сливочного масла
•200 г сметаны
•2 стакана муки
•1 ч. л. соды
•уксус
•100 г изюма
•2 ст. л. какао
•1/2 стакана молотых орехов
•для крема:
•2 яйца
•1 стакан молока
•1 стакан сахара
•400 г сливочного масла

Приготовление блюда:

Взбейте миксером яйца и сахар. Добавьте сметану и продолжайте взбивать. Небольшими порциями вбейте размягченное масло. В эту смесь добавьте небольшими порциями муку и хорошо перемешайте. Добавьте соду, гашенную уксусом. Разделите тесто на три части. В первую часть добавьте какао. Во вторую часть добавьте орехи. В третью - изюм. Коржи выпекайте при температуре 180-200 градусов 20-25 минут. Для приготовления крема взбейте яйца, молоко и сахар. Хорошо перемешанную смесь варите на слабом огне до закипания. Массу остудите и вбейте размягченное масло. Остывшие коржи смажьте маслом. Верхний слой украсьте при помощи кулинарного шприца.
если корж и все. вышеперечисленное есть - смешать масло и сгущенку (вареную) и намазывать на коржики.. сверху можно шоколадкой тертой посыпать... дешево и сердито. и вкуснаааа

Похожие вопросы