Берите любой рецепт бисквита, любой, можно классический, можно зебру, обычно к каждой моделе мульти идет книга рецептов настроенных под нее, вот я там беру (ну у меня в редмонд так) , пеку 60 минут , потому как остынет режу на 3 коржа длинным острым ножом и перемазываю кремом каким захочу , я люблю сметанный, сгущенка и тп. Рецепт от моей редмонд:
Мука пшеничная в/с 180 г
Яйцо куриное 300 г / 6 шт.
Сахар 150 г
Масло сливочное 10 г
Разрыхлитель 5 г
Перемешать можно и без миксера , но активно венчиком.
Десерты, сладости, выпечка
Поделитесь простыми рецептами тортов в мультиварке, без миксера и без тонны сахара со сливочным маслом
А такие бывают в природе?
В любом торте само главное это два ингредиента - что-то КИСЛОЕ (кефир, сметана, ряженка, простокваша и пр.) и СОДА. Всё остальное второстепенное. Что бывает когда сода встречается с уксусом? Бурное шипение и пузырьки. Когда вы заводите тесто, где у вас есть КИСЛОЕ и СОДА у вас и будут пузырьки, но только в тесте. Они сделают выпечку пышной, поднимут её.
Яйца делают торт просто сытнее , ну и пышнее тоже. Всё. Вот и все правила. Берите наугад сколько есть молочнокислого, разбивайте туда пару яиц, сахару (по вкусу) и уже перед самой закладкой муки добавьте соды. Размешали и тут же муки. Заводим жидкое тесто, чуть гуще, чем на оладьи. Выливаем в мультиварку и режим "выпечка". Украшение тоже дело лично ваше.
Яйца делают торт просто сытнее , ну и пышнее тоже. Всё. Вот и все правила. Берите наугад сколько есть молочнокислого, разбивайте туда пару яиц, сахару (по вкусу) и уже перед самой закладкой муки добавьте соды. Размешали и тут же муки. Заводим жидкое тесто, чуть гуще, чем на оладьи. Выливаем в мультиварку и режим "выпечка". Украшение тоже дело лично ваше.
Мультиварка плохо пропекает тесто. Внутри остаётся сыровато. Приходится переворачивать и снова включать. Думаю, таких рецептов нет или это должна быть какая нибудь продвинутая и дорогая мультиварка с режимом аэрогриля или жарки. Такие от 15 тысяч стоят.
В мультиварке можно испечь шарлотку по стандартному рецепту, но тоже надо переворачивать. Успехов.
В мультиварке можно испечь шарлотку по стандартному рецепту, но тоже надо переворачивать. Успехов.
Запеканку из творога попробуйте. Там наоборот лишний сахар лучше не добавлять, а положить можно яблоки или изюм...
На 200-250г творога, яйцо, столовая ложка без горки сахара, 1-2 ложки муки или крахмала. Соду не обязательно, только если творог кислый. Я всё взбиваю погружным блендером и потом добавляю муку.
Может вам надо не торт поискать, а то что предложили выше на кефире, вкус таких коржей будет больше как у пирога.
На 200-250г творога, яйцо, столовая ложка без горки сахара, 1-2 ложки муки или крахмала. Соду не обязательно, только если творог кислый. Я всё взбиваю погружным блендером и потом добавляю муку.
Может вам надо не торт поискать, а то что предложили выше на кефире, вкус таких коржей будет больше как у пирога.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=137442 Простой шоколадный торт (в мультиварке)
Похожие вопросы
- Девочки, поделитесь простым рецептом торта
- Подскажите простой рецепт торта в котором не нужно сливочное масло и какао-порошок?
- Как готовить торт?я знаю только что для него требуется корж,сгужёнка,сливочное масло,а что ещё?и как готовить?Срочно!!!
- подскажите легкие рецепты тортов для мультиварки с простыми ингридиентами
- Когда-то давно у меня был очень простой рецепт торта медовика, но потеряла и теперь ...
- Уважаемые кулинары, подскажите простой рецепт торта, но чтобы без сахара, на стевии низкокалорийный?
- дайте пожалуйста простые рецепты тортов очень надо (продолжение внутри)
- Нужен простой рецепт торта. Подскажите простой рецепт бисквитного торта.!
- Поделитесь пожалуйста простым рецептом торта (проверенным)?
- что можно выпечь имея муку,яйца,соль,сахар,молоко,сливочное масло?
Всегда отличные коржи. Мультиварка тысячи 3 стоила. Самая дешевая.