Кто пробовал сыр с плесенью? Вкусный? Что с ним приготовить?

едим. и с голубой и с белой. вкусно.
можно сам по себе есть и ничего из него не готовить.
можно сырный соус приготовить, например, к какому то блюду. стейк с соуcом roquefort это вкусно :)

Если это голубая плесень, то салат : сыр томат болгарский перец .если бри -белая плесень, то я только жарю

С ним ничего не надо готовить. Это самостоятелтный продукт

очень люблю дор блю. Вкусен с виноградом, орехами, грушей. Салат делаю: руккола, груша, креветки, белые гренки, кусочки сыра, поливается суосом из растопленного сыра

Приготовить ?
Салат, соус, тосты . Я и в киш голубой ( это который рокфор и иже с ним) добавляю ( кабачки и рокфор, давала рецепт ) ; и просто в омлет .
Сыры с белой плесенью ( бри, камамбер и пр) вкусно жарить ( на гриле, в панировке - одинаково хорошо ) или запекать, подавая с фруктовыми соусами или мёдом .
Вообще, масса вариантов, я с горгонзолой кручу рулетики из листьев салата + буженина/ветчина, салатов много вариантов давала ...

ничего.
как это - с сыром готовить?
Это готовый продукт. Отрезать и съесть. Очень вкусный

С какой плесенью-то? С благородной голубой, типа рокфора, с белой, типа Бри, или у тебя просто сыр испортился?))

Сыров с плесенью великое множество. Я пробовал рокфор, горганзолу бри, камамбер, дор блю. Каждый по-своему хорош, их обычно едят просто так, а сыры с зеленой хорошо сочетается с вареной тыквой.

Я люблю сыр с плесенью, особенно "Дор Блю", очень необычный, пикантный вкус. Правда, что-то с ним готовить - недешёвое удовольствие, лучше съесть кусочек в натуральном виде, как холодную закуску, или с чаем, кофе, вином - кому что нравится.

Раньше его любила, сейчас воротит .. Смотрела статистику, его любят больше французы, не для русских этот сыр ) Да и особо ничего из него не приготовишь ...

Я люблю просто, порезать и смаковать

Муж бутеры себе делает, а я не ем-не нравится

Пробовал я сыр с благородной плесенью из консервы, в году 2011. Тогда восторга не было, может быть просто с непривычки так.

Я пробовала много раз, мне нравится просто так нарезать и съесть

Фуу гадость такая чисто на любителя

Съесть с мёдом и орехами или соус блю чиз

Макать в мёд с другими сырами