Десерты, сладости, выпечка

Ребят, самый вкусный кекс, который Вы, кушали? Если можно, рецепт?

мама печет лимонный, с лимонной же глазурью
Л*
Лилия ***
70 905
Лучший ответ
да честно говоря люблю печеную рыбу, печеное мясо, а кексы и торты - безрахличен
|A
|)Ida Abdukarimova
80 287
Я сама готовлю вкусные кексы. Вот вчера испекла с черникой ( правда, варенье оказалось чуть жидковато, но это их не испортило).
Рецепт:
Сливочное масло 230 гр
Сахар 230 гр.
Яйца 4 шт.
Изюм 200 гр.
Мука 300 он
Сода 1/2 ч. л. погасить.
Масло растереть с сахаром, добавлять яйца по одному, потом остальные ингредиенты.
Выпекать при температуре 180гр.
Дарья Юдина
Дарья Юдина
62 685
Предпочитаю старый добрый "Столичный", только вместо изюма цукаты
Мраморный из песочного теста. Делается песочное тесто нескольких видов: обычное, с какао, с апельсиновой цедрой. И тупо выкладывается в форму по чуть-чуть.
Наталья Мяу.
Наталья Мяу.
77 930
Немецкий штолен, рецепт поищи в интернете. Сам не делаю, покупаю в метро, но то что на ютубе есть вроде бы похоже.
Дарья Ромашова
Дарья Ромашова
94 202
ореховый кекс (старый советский рецепт) и кекс из сухого киселя (тоже старое изобретение), есть еще кекс "Северный" на крахмале со сгущенкой - эти самые любимые
Мокрый шоколадный кекс
4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ванильного сахара
3 ст. ложки какао-порошка
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки

Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить.
Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок. Перемешать.
В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь!!!
Муку и разрыхлитель смешать. Просеять в основную массу. Перемешать миксером. Тесто вылить в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут (если форма напр. 24 см то минут 70 уходит). Затем на горячий кекс вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) ...и дать остыть.
Кольцо снимаем. Отрезаем кусочек побольше и наливаем чай/кофе...
Угощайтесь! Вы обязательно должны его попробовать!
Приятного чаепития!
MK
Milena Kelesidou
1 423