Там разница по сути в яйце но из за него придется самому варить крем а если об яйце не думать то подойдет обычная сгущенка так как она готовится также как и крем только без яйца!!! И все приготовление занимает минут 5 и для этого тебе понадобится глубокая миска пластиковые стаканчики для разлива и ручной миксер или блендер все время эти названия путаю! В общем так скажу электрический венчик.
Покупаешь сливки 33% 0.5, банку сгущенки и ванилин, все!
Взбиваешь сливки, вливаешь сгущенку и добавляешь не много ванилина, взбиваешь дальше чтоб сгущенка разошлась в сливках, переливаешь по стаканчикам и и в морозилку! Все готово! В мороженное пока не заморозили можно добавить всякую всячину типа начинки ну к примеру натертый шоколад или скажем какао порошок, варенье и т. д.
Не нужна тебе эта мороженица вот посмотри пожалуйста видео как это просто все можно делать!!! Еще можно начать набирать в поисковике ютуба и увидишь разные варианты!
Только посмотри не одно а несколько:
https://www.youtube.com/results?search_query=мороженое+из+сливок+и+сгущенки
К сожалению фото не очень качественное взял от привьюшек с ютуба, но что есть!
