как приготовить шарлотку??? забыла совсем рецепт теста

5-6 яиц,
0,5 - 1 стакан песка (как любите)
взбить яйца с песком
1 стакан муки
сода до 0,5 чайной ложки (гашеная) .
Приятного аппетита! )

Я только могу сказать, что это очень вкусно ...

1ст. муки, 1 ст. сахара, 5 шт. яиц.... яблоки кислые
взбить яйца с сахаром, добавить муку.... перемешать... .
форму смазать маслом, посыпать тертыми сухарями или мукой ...выложить нарезанные яблоки, залить тестом.... выпекать минут 40-50
Приятного аппетита:)

Шарлотка

Ингредиенты
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, все хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) .
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) .
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Приятного аппетита!

1 стакан сахара взбить с 3-4 яйцами, добавить немного соды в уксусе, 1 стакан муки. Ну, и само-собой, 4-5 яблок почистить от кожуры и порезать. Все смешай, форму смажь сливочным маслом - и в духовку (180 градусов) . Проверь спичкой готовность - где-то 25-30 минут. Приятного аппетита!

яйца мука сахар, по желанию сметана и яблоки
тесто доводите до густоты сметаны и заливаете яблоки.. . пропорций не соблюдаю, знаю что чем больше яиц и чем больше их взбивать, тем пышнее будет пирог, а если добавить сметану то пирог получиться нежным, но сильно не поднимется.. . сахар по вкусу как вы любите и муку до загустения.. . да еще сода с уксусом.... и все

Я делал так:
Надо:
4 яица
чашка муки
чашка сахара
соль

Разделяешь яица на белок и желток. Кладешь в разные емкости. Взбиваешь белок до пенообразного состояния, предварительно добавив щепотку соли.
Потом взбиваешь желток, постепенно высыпая муку и сахар. Должна густоватая смесь выйти (если вышло слишком густо - ничего страшного) Потом смешиваешь белок и желток.

Я муки кладу вдвое меньше, а фруктов больше. Она получается более рыхлая и легкая.

Стакан муки, стакан сахара, 4 яйца - все взбить миксером. Яблоки нарезать, залит тестом, выпекать, ткнуть спичкой или зубочисткой, если не прилипает - готово.

Шарлотка с безе.
Очень сладкий и очень нежный, с хрустящей корочкой. Яблоки больше подходят сладкие, но можно попробовать и кислые, если они тебе больше по вкусу.
Для теста:
100 грамм размягченного масла смешай с 50 г сахарной пудры и добавь два желтка. Смешай в однородный крем. Добавь 200 г муки и разотри в крошку. Добавь 2 столовых ложки молока и замеси тесто. Оно должно получиться гладким и мягким. Раскатай его на хорошо посыпанной мукой поверхности и переложи в форму или на противень. Наколи вилкой и поставь в холодильник на полчаса. На охлажденном тесте разложи два крупных, нарезанных тонкими дольками яблока и поставь в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Взбей два белка в плотную массу, всыпь 50 грамм сахара и взбивай несколько минут, чтобы масса стала плотной и блестящей. Добавь две столовых ложки молотых орехов. Перемешай. На горячий пирог намажь безе, оставив посередине отверстие для выхода пара, и запекай при 120 градусах около часа.
Есть можно и теплым и холодным.
Шарлотка с бананами и яблоками
1 ст муки
0,5 ст сахара
4 яйца
2-3 банана
3-4 яблока
чуть масла и манки
сахарная пудра
Яйца взбить миксером, продолжая взбивать всипать сахар, затем муку. Тесто готово.
Бананы и яблоки порезать (не оч. мелко) .
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать манкой (чтоб не пригорало) .
Налить 2/3 теста в форму, засыпать фрукты и вылить на них оставшееся тесто.
Поставить в разогретую духовку.
Готовить~40 мин. Первые 20 мин. желательно не открывать духовку, чтобы тесто не осело.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Быстро, ооочень вкусно и продукты всегда под рукой . Рецепт спасал не раз, когда налетали неожиданные гости
Приятного аппетита!

4 Яйца, 1 стакан сахара. взбить, добавить стакан муки. Яблоки нарезать, сковородку смазать. Яблоки на дно, сверху тесто вылить и в духовку. Кажется так.

3 яйца, стакан сахара, стакан муки, сода+уксус

очень просто!
"2 яйца, стакан муки, два стакана сахара, стакан молока, пол-ложки чайной соли"Тесто должно быть густотой примерно как сметана. варьируйте сами! Лучше его взбивать венчиком, пышнее будет и нежнее