Рецепт шарлотки Как приготовить шарлотку в домашних условиях? Только пишите четко, типо одно яблоко, стакан муки и ТД

3 яйца, пол ч. л. негашёной соды, стакан муки, стакан сахара, 4 средних яблока.
Яйца взбить по устойчивой пены, добавить сахар и взбивать до его растворения.
Добавить муку небольшими порциями. Соду добавить перед мукой.
Перемешать до однородной массы, выложить на сковородку яблоки квадратиками 2х2 см и залить тестом.
Выпекать при 180гр 30-40 мин
ИЗВИНИ! ЯБЛОКИ В ДИАМЕТРЕ НЕ ИЗМЕРЯЛ.

3-4 яйца взбиваем со стаканом сахара до пышной пены, добавляем стакан муки постепенно, все аккуратно перемешиваем, яблоки (шт 3-4) нарезаем, форму смазываем маслом, выкладываем яблоки и заливаем тестом, ставим в духовку и выпекаем мин 30-40,до готовности, достаем, ставим на мокрое полотенце и даем мин 10 постоять, легче из формы будет доставать, ВСЕ!.. переворачиваем ее на тарелку.. (можно добавить в тесто чуть ванилина, а готовую можно чуть припорошить корицей или сахарной пудрой..

Присоединяюсь к Svetlanka. Но я смазываю форму маслом сливочным и засыпаю толченными ванильными сухарями с небольшим количеством корицы. 3-4 яблока крупными ломтиками и заливаю смесью 3-4 взбитых яиц с 1 стаканом муки и 1 стаканом сахара. В духовку при 180гр, не открывать до конца выпечки. Очень вкусно - с шариком пломбира.

3 яйца
1 стакан (200 г) муки
2/3 стакана (160 г) сахара
2 больших или 3 маленьких яблока
Молотая корица
Мед 3 ст. ложки
Яблоки дольками нарезать с кожурой без середки, полить медом и посыпать корицу
Взбить яйца с сахаром. Взбивать долго на максимальной скорости. Масса должна стать белой, увеличиться в объеме в 2-2,5 раза, стать как густая сметана с пузырьками воздуха.
Смазываешь противень маслом, разогреваешь духовку до 180 градусов. Добавляешь в тесто муку и аккуратно деревянной лодкой перемешиваешь. Потом яблоки кладешь и перемешиваешь. Потом выливаешь в противень и духовку на 25 минут. Сразу не доставать. Пусть в духовке остывает 2 часа

у меня рецепт простой:
5 яиц взбить с 1 стакан сахара+1 стакан муки, хорошенечко взбить..
затем вылить на противень+яблоко одно среднее измельчить, как нравится...
можно добавлять вместо яблок (если надоест) что душе угодно, сухофрукты, орехи...

Самый простой рецепт Жена сейчас почти каждый день готовит)

Ингредиенты:

сахар — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
яйца — 3 шт.;
разрыхлитель для теста — 1/2 чайная ложка;
яблоки — 2 шт.;
масло сливочное — для смазывания формы.

Способ приготовления.

1. Взбить венчиком (миксером) яйца с сахаром.
2. Добавить муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
3. Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками, выложить на смазанный маслом противень.
4. Залить яблоки полученным тестом.
5. Отправляем шарлотку в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут.

Другие рецепты читайте на моем сайте kulinarnyj-miruvlechenij.ru

Я последние пару раз готовила шарлотку из смеси для выпечки Dr. Oetker "5 супер кексов", покупала в билле. Рецепт написан на упаковке и готовится тесто за 5 минут. Получается очень вкусно и быстро, а главное - шарлотка пышная и красивая.