Десерты, сладости, выпечка

Почему яблочный пирог иногда называют Шарлотткой?

Популярный в СНГ яблочный пирог. Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Каремом, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось Charlotte à la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт прославился по всему миру под именем Charlotte russe (русская шарлотка).
Не хотелось копировать,но своими словами долго писать(
LI
Lika Isakova
73 486
Лучший ответ
какие дураки его так называют? шарлотка это торт а не пирог
Чтобы не быть голословными,обратимся к справочной литературе:
Вика Осадчук
Вика Осадчук
99 532
Итак, само название шарлотки имеет несколько вариантов происхождения:
Первый вариант – рецепт предложен женой короля Великобритании Георга II, Шарлоттой
Вторая версия – название от английского блюда «charlyt», что означало блюдо, приготовленное из взбитых яиц, сахара и молока
Третий вариант происхождения названия шарлотки – это романтичная история об одном влюбленном поваре, который посвятил придуманный им рецепт возлюбленной Шарлотте
Наталия Сташко
Наталия Сташко
51 756
Яблочный пирог и шарлотка, это в принципе разная выпечка, разные блюда что ли. Ну это если сравнивать, то как котлета и люля-кебаб- ингридиенты похожи, но блюда разные, так и шарлотка с пирогом- состав похож, но совершенно разные блюда.
Julia .
Julia .
77 728
В 18 веке во Франции жила-была бедная девушка по имени Шарлотта. Она очень любила яблочные пироги, но у нее не было денег. А еще она не любила кондитера, который готовил пироги. И вот однажды кондитер ей сказал: не надо мне денег, Шарлотта, я дам тебе целый пирог, если ты покажешь мне сиськи. Конечно, она показала, а обрадованный кондитер в её честь назвал этот яблочный пирог.
есть штрудель и шарлотка а так это вопрос того же характера почему борщ назвали борщом