Бенто-торт: что это такое и почему так называется?

Бенто-торт - это пирожное, похожее на торт, но с четким разделением на слои. Его также называют бокс-тортом. Оно получило такое название из-за способа подачи - обычно бенто-торт представлен в прямоугольной коробке, похожей на бento бокс.

Почему бенто-торт так называется:

• Бенто - происходит от японского слова "бенто", которое означает "пища, упакованная в коробку". Бенто боксы подавались в японских школах и на рабочих местах.

• Торт - потому что это десерт, состоящий из нескольких слоев, как типичный торт.

• Бенто-торт - сочетание этих двух слов, подчеркивающее, что это торт, поданный в традиционной японской бенто упаковке.

• Бокс-торт - альтернативное название, прямо указывающее на то, что это торт, помещенный в коробку.

Почему он так популярен:

• Новизна и эффектность подачи вызывает удивление и восхищение.

• Каждый слой виден и съедобен, можно набирать самые разные вкусы и текстуры.

• Оригинальная упаковка сделает бенто-торт необычным и запоминающимся элементом праздничного стола.

• Подходит как для десерта, так и для перекуса, удовлетворяя любые потребности.

• Фотогеничность - бенто-торт прекрасно смотрится на фото и в соцсетях.

• Модная тенденция - бенто-торт стал популярен благодаря японской культуре и сейчас моден во всем мире.

вот и расскажи нам что это такое.

Бенто - это японский вариант полноценной еды, которая пакуется в коробку. Такие часто привозят компании, которые занимаются доставкой обедов.. Для каждого "блюда" своё место и свой лоток.
Там может быть и тортик, который тоже должен быть в своём лотке. Но у японцев культ визуальной еды, и для красоты, особенно, если это какой-нибудь праздник, десерт должен быть специально сделан, а не отрезан от большого куска.
Вот так и получилось, что маленький порционный торт для бенты стали так называть, слово перекочевало и прижилось

маленький торт весом до 500 г это самое основное

Торт на 1 человека

Сама идея Бенто Тортов пришла к нам из Кореи, при том, что термин «Бенто» - это Японский термин - означающий однопорционную, упакованную еду в коробку с крышкой. Это мини-тортики на 1-3 человек, которые можно подарить по любому случаю. Весит Бенто Торт всего лишь 400-500 гр, высотой 6,5-7 см и в диаметре 10 см. Упаковывают в коробку из сахарного тростника (биоразлагаемая), часто к таким тортам кладут ЭКО ложку или ЭКО вилку, чтобы можно было сразу съесть.