3 вопроса. Что можно приготовить из простокваши, кроме оладьев? Как готовить оладьи? Сколько молоко должно стоять при

Поставь на медленный огонь в духовку - будет творог с сывороткой. Творог на завтрак слопаешь, из сыворотки блины испечешь.
А вот простокваши можно и не дождаться, если молоко не с рынка, а из магазина. Всё с консервантами и непонятно из чего сделано.. .
Добавь яйцо, соль, сахар, муку. Последнюю соду и пеки на здоровье оладьи...

Холодник на простокваше

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- простокваша - 4 стакана
- сметана - 1 стакан
- свекольная ботва - 200г
- свекла - 1 средней величины
- свежие огурцы - 2 шт.
- зеленый лук, укроп - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- огуречного рассола или свекольного кваса - 1-2 ст. л.
- соль, сахар - по вкусу
Инструкции по приготовлению:
Свеклу и молодую ботву вымыть. Ботву нарезать тонкими полосками и сварить вместе со свеклой в кипящей подсоленной воде. Свеклу вынуть и натереть на терке.

Огурцы вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук и укроп промыть, откинуть на дуршлаг, мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, охладить и нарезать дольками. Простоквашу перемешать со сметаной, добавить остывший отвар со свеклой и ботвой, огурцы, зелень, а также свекольный квас или огуречный рассол.

Посолить, добавить сахар и нарезанные яйца.

Из простокваши можно приготовить чудесный холодный суп- добавьте в простоквашу тертый на крупную терку свежий огурец, много чеснока и укропа. Посолить по вкусу и приятного аппетита....