Десерты, сладости, выпечка

вы пробовали джем из розы, с лепестками? понравилось?

Ирина Ланина
Ирина Ланина
42 744
да, вкусно. Я вобще люблю всё что связано с розами
Елизавета Литвинова
Елизавета Литвинова
401
Лучший ответ
пробывала очень сладко
Nastya **********
Nastya **********
77 244
пробовали и свое и государственное. пахнет розой . вкусно . но из клубники люблю больше
Сахар, он и есть сахар, хоть и роз. лепестки туда добавь
Ирина Ланина если бы сахар и был сахаром, то не было бы такого разнообразия вкусов) а болгарский джем из розы мне очень понравился, я такого раньше не пробовала
"Варенье из розы "Месть женщины""

Сахара — 2 шт
Кислота лимонная — 1 шт

Рецепт "Варенье из розы "Месть женщины""
промываем лепестки, обсушиваем

перетираем с сахаром.
я перебила в блендере

варим

вот сколько у меня вышло.

У только что распустившихся душистых красных или розовых роз (можно использовать и цветы шиповника) обрезают лепестки. На 100 г лепестков берут 100 г сахара и тщательно растирают в фарфоровой ступке или эмалированной кастрюле деревянным пестиком или ложкой до получения однородной кашицы. Отдельно готовят сироп из 500 г сахара и 1 стакана (200 см3 ) воды. Когда сироп прокипит 5 -7 минут, к нему добавляют кашицу из лепестков с сахаром и варят до готовности (10 -12 мин. ). Такое варенье отличается очень тонким ароматом и хорошим вкусом. Его разливают в стеклянные банки
Варенье из розы лечит ангину, полезно при гастритах, язве желудка, бронхитах, к тому же улучшает сон. Да, оно просто вкусное, душистое,
очень пригодится для пахлавы, сладких рулетов. Вобщем, оно есть и его нельзя не есть! Рекомендую!
да, в Турции это варенье популярно, но мне кажется слишком приторным. Больше люблю вишневое и клубничное
Алёна Васюк
Алёна Васюк
6 286
давным давно продавалось варенье из лепестков роз - мне оно очень нравилось. сейчас любимое варенье - это варенье из дыни.
да, рахат-лукум чем то напоминает-очень пикантно!
не пробовала, но хотелось бы
Пробовала в Турции, там оно называется "гульбешикер". приятное, но немного приторное. наше родное земляничное мне как-то больше по душе!

Похожие вопросы