Десерты, сладости, выпечка

Подскажите пожалуйста рецепт оладьев на кефире.

Кефира пол литра
2-3 яйца
соль
сахар
мука (до густой сметаны)
раслительное масло ст. ложку
дрожжи (пол пакетика)
МБ
Мария Бобина
3 193
Лучший ответ
Капустные оладьи на кефире.
Взбиваем одно яйцо, смешиваем с 0,5 литра кефира. Можно старого – еще вкуснее будут оладьи. Добавляем 5 столовых ложек муки, соль, сахар, ложку растительного масла и 1 стакан мелко нарубленной капусты. Все тщательно перемешиваем. На горячую, смазанную маслом сковороду, ложкой наливаем наше оладьевое тесто и выпекаем мини-блинчики.
Можно и без муки приготовить. Но тогда нужно больше яиц. Это диетическое блюдо. Для больных диабетом – самый раз.
Татьяна ********
Татьяна ********
30 578
2 стакана домашнего кефира
2 яйца
соль на кончике ножа
сода гашенная уксусом, примерно пол ч. л.
мука - до густоватого теста
взбиваю миксером
можной и с магазинным кефиром, но оладьи будут не пышные
Стакан кефира, яйцо, чуть сахара, тертое яблочко, и муки-чтобы тесто стало как густая сметана, щепотку соды, можно пакетик ванилинчика.
.
Оладьи на кефире классические
400 мл кефира
2 яйца
соль, сахар по вкусу
мука, чтобы тесто было густым как сметана
сода 1чайная ложка
растительное масло.

В миске размешать кефир, соль, сахар, яйца, муку и соду. На сковороде с разогретым маслом обжарить с обеих сторон оладьи до подрумянивания.

Оладьи домашние на кефире
яйца — 3 шт.
соль — 1/2 ч. л.
сахар — 1 ст. л.
мука — 2 стакана
кефир — 3 стакана
сода — на кончике ножа
растительное масло — 3—4 ст. л.

Смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них половину стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто.
После этого добавьте оставшуюся муку, тщательно размешайте и всыпьте соду.
Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки.
К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.

.
2 яйца, пол литра кефира, соль, сахар по вкусу, 1 чайная ложка соды, гашенная уксусом, мука, чтобы тесто по густоте напоминало сметану. Дать постоять 5-10 минут и жарить на сковороде на растительном масле.
Анастасия Митрофанова А что начит гасить уксусом?