Мне 12 лет, но я очень люблю готовить( мама разрешает!!!).Подскажите рецепт какого нибудь печенья или напитка,но попроще

- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 стакан
- маргарин (сливочный) - 200г
- майонез - 250 мл.
- сода - 1/2 ч. л.
- мука - 3.5 стакана.

Яйцо растереть с сахаром, добавить майонез, сливочный маргарин, соду. Все хорошо растереть, всыпать муку, тщательно перемешать. Чайной ложкой разложить тесто на противень, смазанный маслом, и выпечь в духовке при температуре 200С.

При выпечке изделия из этого теста расплываются, поэтому их нужно укладывать на расстоянии 3 - 4 см друг от друга

очень простое, но очень вкусное)

КЕКС "К ЧАЮ"

200 граммов растопленного маргарина,
1 стакан муки
, 2 яйца,
1 стакан сахара, соль и сода - на кончике ножа

Смешать маргарин и муку. 2 яйца взбить с 1 стаканом сахара. Все соединить. Добавить соль, соду.
Смесь выложить в форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке.
При желании в тесто можно добавить изюм или арахис.
--------------------------------------------------------------------------------

ЛЕТНИЙ НАПИТОК ИЗ БАНАНОВ

2 банана,
2 стакана молока,
сок 1 апельсина,
1 /2 стакана сахарного
песка.

Вскипятить молоко с сахарным песком. Охладить и добавить сок апельсина. Очистить от кожуры хорошо созревшие бананы и размять их до состояния пюре. В банановое пюре влить молоко, хорошо размешать, охладить и подать напиток в стаканах с ломтиком апельсина, прикрепленным к краю стакана.
Напиток пить через соломинку.

Печенье на пиве

Порубите ножом 1 пачку маргарина и 2 стакана муки, добавьте 0,5 л пива, замесите тесто, скатайте из него шар и оставьте на ночь в холодильнике. Раскатайте четверть теста в пласт толщиной полсантиметра. Переложите на противень, смажьте яйцом, взбитым с сахаром. Нарежьте прямо на противне печенюшки (красиво если специальным зубчатым колесиком) и выпекайте 15 минут.

Рогалики

Для теста: 250 г маргарина, 6 ст. ложек сметаны, 1 желток, 2-2,5 стакана муки; для начинки: по 1 ст. ложке сливочного масла и муки, 1-1,5 ст. ложки сахара.
Из указанных продуктов замесите тесто и поставьте на час в холодильник. Разрежьте тесто на 4-5 частей. Раскатайте каждый кусок в тонкий круглый пласт и нарежьте секторами, как торт. Для начинки разомните масло, муку, сахар и добавьте что-нибудь для вкуса и запаха - тертую цедру, или корицу, или порошок какао, или рубленые орехи. Положите немного начинки на каждый сектор и сверните рулетиком (уголок должен быть сверху) . Придайте форму рогаликов, смажьте яйцом и выпекайте на противне в средне нагретой духовке. Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.
Для начинки можно также использовать густое повидло или варенье; небольшие кусочки фруктов (яблока, груши, сливы, абрикоса) , посыпанные смесью сахара и молотой корицы или ванильного сахара; смесь изюма с орехами и т. п.

Творожное печенье

Возьмите 2 детских сырка, 1 пачка маргарина, 2 желтка, 2 стакана муки, 0,5 ч. ложки соды (погасить уксусом) .
Замесите тесто и поставьте в холодильник на полчаса-час. Затем разделите на 2 части. Раскатайте тесто. Взбейте 2 белка с 1 стаканом сахара и смажьте им тесто. Можно белки посыпать орехами или изюмом. Сверните рулетом, нарежьте нетолстыми кусочками и выложите на смазанный жиром противень и выпекайте.

Когда завариваешь чай, попробуй в сухую заварку добавить пряности - душистый перец (не пугайся), корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику. Их надо измельчить, в ступке, например. Добавлять можно как по отдельности, так и комбинируя сочетания. Получится пряный душистый напиток, как на востоке.

Печенье"очень вкусное"
Для теста: 200 мл кефира, 1ч. л. соды (без верха) 200 г маргарина, щепотки соли, 4 ст. муки.
Для прослойки: 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. муки, 75 г маргарина.
Приготовление: маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соль, соду и замесить тесто. Раскатать тесто толщиной 5 мм, смазать маслом, посыпать сахаром. Пласт скатать в рулет и разрезать на кружочки. Смазать яйцом. Печенье выложить на смазаный маслом противень и выпекать.

Кипяченая вода (холодная либо комнатной температуры) , целый лимон, сахар по вкусу, можно добавить апельсин - это на 1-1,5литра воды.

1 пачка кефира
250г маргарина
0,5ч. л соды
1,5ст сахара
мука
Маргарин растопи, влей кефир - размешай. Сахар - хорошо перемешай, + сода. Все бысро вспенится-не пугайся. муку смотри на глаз, как обыкновенное густое тесто что бы раскатывать. раскатай толщиной где то 3-5мм. вырезай что хочешь и в духовку до румяности.

Печенье из пива!!!! Потрясающий вкус, очень легко и просто (получается безалкогольное, не волнуйся :))) ) Полстакана пива смешиваешь с пачкой растопленного маргарина, добавляешь примерно 2 стакана муки. Замесить крутое тесто и в холодильник на 30 минут. Затем тонко раскатать и формочкой вырезать печеньки. Посыпать сахаром и в духовку. Пекутся быстро - минут 10-15, потом можно перевернуть)))) ) Получаются - супер-пупер ;)) Удачи!

ПЕЧЕНЬЕ "ДОМАШНЕЕ"

для теста:
- мука - 2 стакана
- масло сливочное - 230г
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- сода пищевая - на кончике ножа
- соль - по вкусу

для шоколадной глазури:
- сахарная пудра - 1 стакан
- какао-порошок - 2 ст. л.
- вода горячая - 3 ст. л.
- масло сливочное - 2 ст. л.

Масло смешать с мукой, добавить сахар, соль, соду, цедру половины лимона и яйцо. Приготовить песочное тесто. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 5-7 мм и с помощью выемки вырезать из него заготовки. Испечь в духовке при температуре 190-220 градусов, охладить.
Приготовить шоколадную глазурь: смешать в миске какао-порошок и сахарную пудру,
просеянные через ситечко, добавить горячую воду и растопленное сливочное масло, все тщательно перемешать до получения однородной блестящей массы.

На поверхность охлажденного печенья нанести очень тонкий слой густого яблочного или сливового джем, после чего заглазировать шоколадной глазурью, украсить поверхность четвертушкой ядра грецкого ореха.

молоко 0.5 л .2 банана и 4 чайных ложки быстрорастворимого какао несквик взбить блендером