Десерты, сладости, выпечка

Кто любит клубнику, отзовись?

K@m@ ..
K@m@ ..
659
меня уже от неё тошнит.. . кушаю каждый день, пока есть...
Я тоже люблю.
Супер клубничный тортик

Рецепт с одного кулинарного сайта.
Нам понадобится:
Мука пшеничная (для хрустящего теста) -250гр.
Сахар (для теста) -2 ст. л.
Растительное масло (для теста) -100 мл.
Йогурт обезжиренный (для теста) -1 стаканчик.
Клубника (для начинки) -750гр.
Желатин (для начинки) -25гр.
Сок лимона (для начинки) -1/2 шт.
Сахарная пудра (для посыпки) -1 ст. л.

Муку смешать с сахаром (по желанию добавить ванилин) , добавить йогурт ( у меня был клубничный) , перемешать. Добавить раст. масло и быстро замесить однородное тесто, сформировать шар и положить его на 30 минут в холодильник. Взять форму смазанную слив. маслом, диаметром 26 см. , тесто можно раскатать, но проще придать ему форму руками прямо в форме для выпекания, наколоть вилкой и поставить в разогретую духовку при 200* на 25 мин. , затем достать и остудить. Пока корж остывает готовим начинку: 500 гр. клубники помыть и измельчить в блендере до состояния пюре и добавить к нему сахар по вкусу. Желатин высыпаем с мисочку заливаем горячей водой и энергично перемешиваем, добавить сок лимона, перемешать, слегка остудив добавить к клубничному пюре и перемешать, поставить начинку в холодильник на 30 минут, чтоб она немного загустела. Остывший корж переложить на блюдо и сверху разложить уже загустевшую начинку, разровнять. Оставшиеся 250 гр. ягод разрезать пополам и разложить сверху. Поставить торт в морозилку на 1 час, перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вкус просто неземной, попробуйте, не пожалеете!! !
Юля Шамова
Юля Шамова
13 951
Я сегодня тоже мисочку умяла.
Вау !!!Щас бы сметанки и сахерку
Когда я встречусь со своей любимой, куплю крупную, ядреную клубничку, выложу с ягодок большое алое, сердечко и буду с рук кормить её, словно это искушение нашей любви...
Юля Захаренко
Юля Захаренко
3 532
ой! ну кто ж её не любит?
Кристинушка )
Кристинушка )
2 990
Люблю клубничку.... ням-ням
очень-очень))
я люблю!))
Юлия Новикова
Юлия Новикова
1 093
а мне женщина больше понравелась!!!
Я люблю, поделишься?
Я люблю и мой ребенок очень любит. Ему достается больше! :)
Яаааааааааааааа тута....
LD
Lady Di
629
Очень люблю. Посмотрела на фотки, и сразу захотелось, пойду к холодильнику, благо осталось немного.
я её выращиваю