печенье дамские пальчики. скажите рецепт. плизззззз

ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

Продукты:

Тесто:
150гр. масла или маргарина,
сода на кончике ножа,
1,5 стакана воды,
1,5 стакана муки,
6 яиц.

Крем:
2 стакана сметаны,
1 стакан сахара.

Инструкции:

Заварное тесто: в кастрюльке растапливаем масло или маргарин, добавляем соду, воду и постепенно муку, все время помешивая. Дать остыть. Добавить постепенно в массу 6 яиц, все хорошо перемешать.

На протвинь смазанный маслом выдавить из кулинарного мешка или просто из кулька (кончик отрезать) колбаски длиной 5-6см и шириной 2 см. Поставить выпекать в нагретую духовку до светло-золотистого цвета.

Крем: взбить сметану с сахаром. Брать каждую палочку, обмакивать в сметане и выкладывать на блюдо.

Сверху можно украсить тертым шоколадом.

Поставить в холодное место на 2 часа.

Печенье) Дамские пальчики.
Воду вскипятить с маслом, потихоньку всыпать муку. Снять с огня и вбить по одному яйца. Остудить, залить в шприц и выдавить на противень в виде палочек/пальчиков длиной 4-5 см. Испечь пальчики. Для крема - взбить сливки со сметаной и добавить сахар. Удобно в этом тортике - что выкладывать пальчики можно по разному - в виде домика, машинки.. . в общем, кто на что горазд.. . в любом случае слой пальчиков, слой крема, слой пальчиков, крем... А украшение - это уже ваша фантазия!! !
Тесто: 1 стакан воды, 100 гр. маргарина или масла, 1 стакан муки, 4 яйца
Крем: 400 гр. сливок жидких, 400 гр. сметаны, 1 стакан сахара
Торт «Дамские пальчики»
1,5 стакана воды, 150 г. сливочного масла, 1,5 стакана муки, 6 яиц, крем, какао или тёртый шоколад.
Воду поставить на огонь, добавить масло. Когда закипит, всыпать, помешивая, муку. Тесто остудить. Затем взбить поочерёдно 6 яиц. Заварное тесто класть на противень, смазанный маслом, продолговатыми небольшими колбасками, а лучше выдавить их кондитерским шприцем. Выпекать в хорошо прогретой духовке. Через 10 минут, когда палочки поднимутся и зарумянятся, не открывая духовку, уменьшить огонь и выпекать ещё 10 минут. Испечённые палочки обмакнуть в крем и сложить на блюдо . Сверху посыпать какао или тёртым шоколадом.

http://forum.say7.info/topic3122.html
кажется это они.

Приготовление:
Размягченное масло или маргарин растереть деревянной ложкой добела, добавить хорошо взбитое яйцо, перемешать и соединить смесь с разведенными в чуть теплом молоке дрожжами; еще раз перемешать и замесить не очень крутое тесто. Сразу же тесто разделить на равные части. Из каждой части раскатать круглую лепешку (пласт) толщиной 5 мм. диаметром 20 см. Края лепешки можно подровнять, опрокинув на нее подходящую по диаметру миску или тарелку с ровными краями и обрезав излишки теста по краю миски. Разрезать лепешку пополам на две равные части, затем разрезать еше на четыре части и наконец разрезать так, чтобы получилось восемь равных долей по радиусу, из которых сделать 8 штук печенья. Для этого на каждую долю или маленький пласт с острым углом нанести тонким слоем любой джем или густое повидло и свернуть рулетиком. начиная завертывать с широкой (округлой) части гак, чтобы острый угол оказался сверху. Подготовленные таким образом рулетики прокатать на сахарном песке, рассыпанном на доске, положить на сухой лист и выпекать при 190—200 С до готовности.
В качестве начинки можно использовать также толченые грецкие орехи с добавлением меда или молотую корицу с сахарным песком. Рулетикам можно придать форму подковки.

Ингридиенты:
300 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 75 г дрожжей, 1/2 стакана молока, примерно 2 стакана муки, сахар.

Все правильно пишут, дамские пальчики готовятся из заварного теста, а не как на предыдущей картинке