Подскажите, пожалуйста, рецепт земляничного сорбета. Спасибо.

Клубничный сорбет на палочке
Ингредиенты (продукты, необходимые для приготовления) :
На 6 маленьких мороженых: 50 г сахарной пудры 225 г клубники, растертой в пюре 4 ст л свежего апельсинового сока
Инструкции по приготовлению `Клубничный сорбет на палочке`:
Такое мороженое на апельсине - прекрасный десерт для детского праздника.
1. Растворить сахар в 6 ст л воды, вскипятить и кипятить 2 минуты. Охладить.
2. Добавить клубнику, протертую через сито, и апельсиновый сок. Перелить в форму для морозилки и заморозить примерно на 4 часа.
3. Взбить сорбет вилкой и разложить по формочкам с палочками. Добавить палочки и заморозить до затвердения. Достать из формочек и подавать.

Попробуйте

Домашнее мороженое – сладкая мечта родом из детства. Оказывается, рецепт приготовления этого десерта совсем несложен и доступен каждому из нас.
Раз! Два! Три! Немного волшебства и… маленькое чудо лежит у вас на блюдце, а ваши гости жмурятся и тают от счастья… Как в детстве – ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА!

Инструкция
Уровень сложности: Несложно
Что вам понадобится:
Свежезамороженные ягоды
Сливки
Сахарная пудра (сахар или его заменитель)
Блендер погружного типа
1
шаг

Высыпаем свежезамороженные ягоды в миску.
Важно: Ягоды предварительно НЕ РАЗМОРАЖИВАТЬ!

2
шаг

Добавляем сахарную пудру (или заменитель сахара) . Количество зависит от сладости я год.
Важно: Начните с небольшого количества (примерно четверть стакана сахарной пудры на стакан ягод) , в процессе приготовления ее можно будет добавить по вкусу по мере необходимости.

3
шаг

В полученную смесь наливаем 3-4 столовые ложки сливок.
Важно: Чем жирнее будут сливки, тем более «сливочный» вкус приобретет ваше лакомство.

4
шаг

Погружаем блендер в миску с ягодами и начинаем взбивать до получения однородной массы – по консистенции она должна быть похожа на взбитые сливки. Если масса взбивается плохо, можно добавить еще немного сливок. Не забудьте попробовать, достаточно ли сладким получился ваш десерт.

5
шаг

Разложите мороженое по вазочкам и по желанию украсьте его шоколадной стружкой, свежими ягодами и взбитыми сливками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!