подскажите, что можно испечь быстренько и вкусненько со сметаной в тесто. спасибо.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/15223/

http://www.povarenok.ru/recipes/tag/19/

Песочный пирог на сметане
Для теста:
3 стакана муки
1 стакан сметаны
3/4 стакана сахара
1/4 ч. ложки пищевой соды
1/4 ч. ложки соли

Для начинки:
1 стакан сметаны
1/4 стакана сахара
ванилин

Приготовление:
Сметану взбить с сахаром и солью до полного их растворения, во взбитую массу всыпать просеянную муку с содой, быстро замесить тесто однородной консистенции. Тесто разделить на 4 равные части, раскатать круглые лепешки, положить их на противень, смазанный жиром, выпекать при 210С до золотистого цвета. Коржи охладить, 3 коржа положить один на другой, прослоив сметанным кремом (сметану с сахаром взбить в пышную пену) , поверхность и края обмазать кремом и посыпать песочной крошкой, приготовленной из четвертого коржа. Пирог можно украсить цукатами и орехами.

Десерт "Мозаика" из сметаны

Состав

желатин - 20-25 г,
сметана - 0,5 литра,
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар - 2 ст. ложки,
апельсиновый сироп и сироп из киви - по 2-3 ст. ложки (по вкусу)

Приготовление

Желатин замочить в 1,5 стакана холодной воды и оставить на 1-2 часа до набухания.
Набухший желатин на маленьком огне довести до кипения, но не кипятить (нужно, чтобы желатин полностью растворился) .
Желатиновый раствор разделить на 3 части.
Одну часть желатина отлить в миску и отставить в сторону.
Оставшиеся 2 части желатина разлить в отдельные миски, добавить по 0,5 стакана воды в каждую часть и одну часть подкрасить апельсиновым сиропом, а другую часть подкрасить сиропом из киви и немного подсластить сахарной пудрой.
Желатин оранжевого цвета вылить в плоскую тарелку, толщиной 0,5-0,7 см.
Также в другую плоскую тарелку вылить желатин зеленого цвета.
Поставить обе тарелки в прохладное место на 15-20 минут до полного застывания.
Затем ножом, смоченным в горячей воде разрезать застывшее желе на ромбики или другие фигурки.

полтора стакана сметаны стакан сахара стакан рафинированого масла 5 яиц можно 4 гасить чайную без гори соду какао на желание склько захотите на сыпте и тесто как крутая сметана изза рефинированого масла тесто будет темношоколадного цвета это тесто на пражжский только по турецкой технологии

оладьи и подать с ягодами сезон все же

Наверное блины, только там тесто в сметану...

печь в духовке.

Для теста:
160 г муки,
125 г сметаны,
140 г сливочного масла,
соль.

Муку просеять горкой на доску (или стол) , сделать в горке углубление, положить сметану, соль и размятое соивочное масло, быстро перемешать, скатать тесто в шар, накрыть полотенцем, и поставить на 2 часа в холодильник.

Это тесто используется для пиццы, пирожков, пирогов с разными начинками.

блины, а если тесто готовое -простые булочки в духовку .

Я Борака обаба просит не задавать глупый вопрос (вопрос то умный но борачка этого не понимает)!! !

Гуууууд вопрс, но я его не андестенд!! !
Так что я. я. я. я. я. яя. я. я.. я. я. я. я. я. я. я. я. я. я. я. я. я. яя. я. я.. яя. я. я. я. я... .
на татюрли всё понимать!! !

Россия - гуд, маил. ру - гуд, вы тоже - гуд, ВаШ воплос тоже - гуд
НО Борака обаба РУЛЕТ!!!!