Десерты, сладости, выпечка

Как в электровафельнице испечь тонкие вафельки, чтобы их можно было свернуть в трубочку, рецепт? :)

Вот рецепт именно тонких вафель для сворачивания в трубочку

Вафли ХРУСТЯЩИЕ
яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан
Яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности. Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы. Выпекать, свернуть горячую ещё вафлю трубочкой. Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
АК
Аня Колос
81 249
Лучший ответ
Предлагаю:
Вафли"Вкуснятина":
250 г маргарина
60 г сахара
8яиц
200муки
8 ст. ложек сливок.

Вафли "Хрустящие":
1стакан муки
20 г дрожжей
100 г сливочного масла
1 стакан сахарного песку
1 стакан молока
Размешать до консистенции густой сметаны.

Изюминка рецептов такова, что сворачивать в трубочку нужно еще горячие вафли.
Приятного аппетита!
Уровень сложности: Легко
Что вам понадобится:
электровафельница
6 яиц
1 пачка маргарина
1 стакан муки
1 стакан сахара
миксер (желательно)
1
шаг

фото с europosuda.by

Первым делом выкладываем все ингредиенты на стол, берем большую глубокую миску и начинаем творить: беззастенчиво разбиваем 6 ни в чем не повинных яиц, взбалтываем желтки и добавляем маргарин (его предварительно нужно размягчить в микроволновке или маленькой кастрюльке на плите) ; затем вооружаемся миксером и стаканом с мукой, которую постепенно добавляем, одновременно с этим размешивая массу миксером. Была бы третья рука – было бы вообще идеально, потому что можно было бы сразу постепенно добавлять и сахар, но, если вы не мутант, то вам все-таки предется сделать это сразу после муки по той же схеме. Готовое тесто должно иметь консистенцию чего-то среднего между кефиром и сгущенкой.

2
шаг

фото с avito.ru

Втыкаем электровафельницу в сеть. Они бывают разные, но обычно не изобилуют кнопками и переключателями, после включения в сеть тут же начинают нагреваться и держат постоянную температуру. Через 2-3 минуты можно приступать к выпеканию: возьмите большую столовую ложку и зачерпните теста из миски, вылейте тесто в центр электровафельницы и закройте верхнюю часть.

3
шаг

фото с gotovim-doma.ru

Ждать осталось совсем недолго! Через 30-40 секунд откройте электоровафельницу, подденьте вафлю с любого конца и кончиками пальцев скатайте в трубочку. Торопитесь – скоро она затвердеет и станет хрустящей! Обычно трубочки выкладывают пирамидкой и в таком виде подают к столу. Приятного аппетита!

Советы и предупреждения:
Помните, что электровафельница штука горячая и не трогайте нагревающиеся поверхности руками
Полученные трубочки можно заполнить вареной сгущенкой, джемом илhttp://209.85.129.132/search?q=cache:y9j2dBSQ9-MJ:akak.ru/recipes/1460-kak-prigotovit-vafli-na-elektrovafelnitse+СЌР» ектровафел ьнице&cd=1&hl=ru&ct=clnk&gl=ruи вареньем - будет очень вкусно
Asem Nugmanova
Asem Nugmanova
18 472
Сделать обычное тесто как на блины, сворачивать горячими.