после травмы шеи сильно трофируются мышцы рук и ног.Что делать?

Во-первых, вам должны были назначить массаж и физиопроцедуры. а так же ЛФК, это обязательно при реабилитации!
Во-вторых, я вам очень-очень рекомендую обратиться за консультацией в ЦИТО - Центральный Институт Травматологии и Ортопедии. Москва, м. Войковская. Я туда есдила по страховому полису, попытайтесь взять направление. Даже если придется платить, оно того стоит.
В-третьих, есть такая процедура - электростимуляция мышц. Возможно, она вам показана.
И наконец, на каждую мышцу упражнения свои, и вам нужен грамотный инструктор. В ЦИТО самая лучшая база по этой части, они чемпионов мира восстанавливают. Могу только дать общие рекомендации: можно использовать резиновый бинт, связанный кольцом, привязать его к чему-нибудь и оттягивать, можно крепить к запястьям и щиколоткам спортивные утяжелители 0,4 - 1 кг. Велотренажер для рук и ног.
Можно купить путевку в санаторий с лечением опорно-двигательного аппарата, там есть инструкторы по ЛФК

Прошу прощения, но вам следует обращаться не в "Ответы" на мэйле, а к неврологу и физиотерапевту
Удачи!

Не надо паниковать .
С заключением врача нужно обратиться в ближайший врачебно - физкультурный диспансер : всё лечение там .
!. У них есть аппарат для миостимуляции атрофирующихся мышц - это ежедневная процедура .
2. Под руководством инструктора - лечебная физкультура ( в течение часа ) . эти же упражнения надо делать и дома обязательно . На ЛФК можно ходить каждый день или через день .
3. Массаж, физиотерапия .
Всё бесплатно .
Рассказываю всё так подробно, потому что прошла через это сама - была атрофия дельтовидных мышц . Занималась в диспансере 3 месяца .