Болезни, лекарства

что нельзя а что обязательно нужно есть при гастрите

Больным, как острым, так и хроническим гастритом, желательно постоянно придерживаться диеты. Выбрать наиболее подходящий режим питания поможет врач-гастроэнтеролог или диетолог. Существуют продукты, которые необходимо исключить из рациона всем страдающим гастритом.

• Вредно: ржаной и любой свежий хлеб, изделия из слоеного теста. Полезно: пшеничный, подсушенный или сухой бисквит, печенье, несдобные булочки, печеные пирожки с яблоками, вареным мясом, яйцами.

• Вредно: супы на основе мясных и рыбных бульонов, грибные супы, крепкие щи, борщ, окрошка. Полезно: протертые супы из овощей (картофель, морковь, цветная капуста, свекла) , молочные супы из протертых или хорошо разваренных круп.

• Вредно: жирные и жилистые сорта мяса и птиц, консервы, копчености. Полезно: паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины, кур, паровые биточки, котлеты, зразы.

• Вредно: жареные и сваренные вкрутую яйца. Полезно: яйца всмятку, паровой омлет.

• Вредно: соленое и острое, кислые, недостаточно спелые фрукты и ягоды, шоколад, мороженое, газированные напитки, кофе, квас.
Наталья Ивлева
Наталья Ивлева
2 745
Лучший ответ
Так называемый стол №5. Про него много чего написано.
Желательно есть творог. Нельзя есть жареное, острое. Исключить жирную свинину! Показаны каши: овсяная, гречневая. Хорошо - мюсли! Картошку - только в вареном или печеном виде. Нежелательно холодец из свинины, все мясные и рыбные консервы!
Каждое утро овсянную кашку на молоке с изюмом, мёдом, орехами. очень вкусно и полезно
Валенсия ******
Валенсия ******
8 705
поддерживаю инфу у Екатерины ракитиной!!!! ПИТАНИЕ!!!
Вообще рекомендуются печёные яблоки или бананы в виде пюре!

Похожие вопросы