Холестерин. Как с ним быть?

Почаще включайте в рацион овсяную кашу из геркулеса - она тоже богата марганцем. Достаточно сказать, что лишь одна тарелка на завтрак обеспечит вашему организму около половины дневной нормы этого ценного минерала. Не забывайте о старых знакомцах яблоках - они содержат пектин, который великолепно справляется с холестерином.
КСТАТИ
Сейчас яблочные пектины продаются в аптеках. Хорошо зарекомендовал себя белгородский пектин в порошке - он эффективен и относительно недорог. И кроме холестерина заодно выводит из организма металлы и радионуклиды.
Одну из разновидностей пектинов содержит и морская капуста - ее тоже полезно включать в рацион, особенно тем, кто живет в регионах с неблагополучными экологическими условиями.
Очень хорош при повышенном холестерине белок сои. Вообще мясные продукты, хоть они и не противопоказаны полностью, все же полезно заменять время от времени изделиями из сои - благо сейчас их можно купить без труда.
Можно включать в рацион молочные продукты, но только пониженной жирности - 1-1,5%. Нельзя не сказать доброго слова об отрубях. Они очень богаты магнием, калием, клетчаткой. Употребляйте их по одной-две чайных ложки в день, добавляя в супы, каши, нежирные йогурты, выпечку. Могу посоветовать отруби, которые выпускает мелькомбинат в московских Сокольниках, - они всегда высокого качества. Что касается масла, то в пищу таким людям годится только растительное. И то в ограниченном количестве - не больше 30 граммов в день.
хорошо зарекомендовала себя специальная диета-семидневка. Один из дней может
выглядеть так:
Утро: обезжиренный творог, кофе с молоком, овощной салат (желательно с добавлением 100 г морской капусты) .
Второй завтрак (через 2 часа) : яблоко (100 г) .
Обед: вегетарианский суп (полпорции) , отварное мясо (55-70 г) , отварной картофель (200 г) , компот или сок.
Полдник: стакан отвара шиповника (содержит суточную норму витамина С) .
Ужин: отварная нежирная рыба (треска, навага, хек) , овощное рагу, чай с молоком.
За 2 часа до сна: стакан нежирного кефира.
Подчеркну, что при строгом соблюдении такой диеты можно снизить уровень холестерина в крВозьмите на заметку
Суп перловый - хороший вариант для тех, кто следит за холестерином. Перловая крупа богата минеральными веществами, питательна, улучшает работу кишечника. Для приготовления супа необходимо: 350 г картофеля, 40 г крупы, 20 г лука, 50 г растительного масла, 650 г воды, 1-2 лавровых листика.
Можно приготовить и специальный салат для бесхолестериновой диеты. В состав легкой и богатой витаминами закуски входит: 150 г моркови, 120 г цветной капусты, зелень петрушки, 50 г растительного масла, 15 г уксуса. Морковь протереть на терке, капусту отварить в подсоленной воде и заправить уксусом и маслом.

Все без разбору есть не надо. И помни, главное не вес набрать, а быть здоровой-тогда, как результат, и вес нормализуется. В поисковике найди продукты, понижающие холестерин-там все подробно и доходчиво тебе объяснят. А пока, чтоб не мерзнуть, купи экстракт красного вина (в аптеке), там нет алкогольной составляющей, но мерзнуть перестанешь (улучшится кровообращение).

не надо есть все без разбору, вес можно поправить за счет увеличения мучного и быстрых углеводов, совершенно не обязательно есть день и ночь животные жиры. То что руки холодные и кожа синеватая, это из-за недостатка массы тела. теплообмен нарушен и совсем неж подкожной жировой прослойки, сама с этим всю жизнь мучалась, пока весила 42 при росте 166...сейчас набрала маленько вес и мерзнуть перестала

бороться с ним надо

Жрать меньше надо.

Нужно еще раз повторить анализ, а именно показатели ЛННП, ЛПВП, триглицериды, общий холестерин.

Соблюдай диету, исключи продукты, которые приводят к повышению холестерина (жаренное, острое, мучное...) . Я знаю что Цикорий снижает холестерин.

просто ешь меньше холестериновой пищи

сахарный диабет ??
диета ...