Повышенный уровень холестерина: почему, как понизить?

Присоединяюсь к советам по диете.
Кроме этого, повышение холестерина может быть связано с аллергической реакцией, если она была сильной, или с аутоимунным заболеванием. При нормализации состояния уровень холестерина снижается.

любая аллергия-нарушение обмена веществ
поэтому даже если вы выпиваете стакан молока или съедаете бутер с сыром и маслом-все откладывается 100%
хотя совсем без холестерина организм тоже жить не может

Холесте­рин, мг

Молочные продукты

Молоко сырое коровье стерилизованное
10

Молоко козье сырое
30

Творог нежирный
40

Творог жирный
60

Сливки:

Ю % жирности
30

20 % жирности
80

Сметана 30 % жирности
130

Кефир жирный
10

Молоко сгущенное с сахаром
30

Сыры:

Голландский
510

Костромской
1550

Литовский
280

Российский плавленый
1040

Российский
1130

Масло сливочное «крестьянское»
180

Мороженое сливочное
50

Маргарин
следы

Майонез столовый
100

Масло топленое
следы

Мясо

Говядина 1-ой категории
80

Телятина
110

Баранина
70

Свинина мясная
70

Мясо кролика
40

Жир говяжий
110

Жир свиной, бараний
100

Субпродукты говяжьи:

печень
270

почки
300

сердце
140

язык
150

Субпродукты свиные:

мозги
2000

печень
130

почки
200

сердце
120

язык
50

Колбасы вареные:

Диетическая, диабетическая, любительская, столовая
40

Русская
50

Сосиски столичные
40

Колбасы сырокопченые, сервелат
70

Птица

Куры 1 -ой категории
80

Бройлеры
30

Гуси 1-ой категории
110

Индейки 1-ой категории
210

Утки 1 -ой категории
50

Яйцо куриное
570

Яичный порошок
2050

Яйцо перепелиное
600

Рыба и продукты моря

Камбала
240

Карп
270

Минтай
110

Севрюга
310

Сельдь тихоокеанская
200

Скумбрия атлантическая
280

Ставрида
400

Треска
30

Хек
140

Криль (консервы)
1250

Паста "Океан"
300

Вот как раз сливочное масло желательно и не кушать. Молоко и все молочное только обезжиренное. Побольше морковь, яблоки, грейпфрукты или соки из них. Бобы. не сахар, а мед. Масло оливковое ( но не жарьте на нем-оно горчит) и вообще жаренного, жирного, копченого минимум. Такая диета на 20 % снижает уровень холестерина. Через месяц повторно сдайте анализ. Если едой не понизите, только тогда, п. ч. лекарства прописывают серьезные из группы статинов на всю жизнь (например, торвакард) , но и они тож процентов на 20 снижают.

маргариновые печенья любите? почитайте Аткинса

Что значит "повышенный уровень холестерина", какие аллергические реакции у Вас наблюдались, какой вывод сделал лечащий врач. Трудно отвечать на некорректно поставленный вопрос. Одной диетой уровень холестерина не снизить.