По каким конкретно причинам может произойти инфаркт миокарда,а также инсульт(удар)?.И можно ли этого вообще избежать?...

Наиболее частая причина инфаркта миокарда - тромбоз венечной артерии, развившийся на фоне атеросклеротических изменений (до 90% всех случаев) . Реже инфаркт миокарда может возникать и в результате других причин.
Кровоизлияние в мозг (инсульт) может быть следствием разрыва кровеносного сосуда в мозге (геморрагический тип) , заку­порки артерии сгустком крови в местах атеросклеротичес­ких изменений (тромбоэмболия - 80% - самая распростра­ненная причина) , нарушений кровоснабжения вследствие перенесенного тромба, образовавшегося в каком-нибудь дру­гом органе, или спазма артерий (ишемический тип) .
Наиболее распространенная причина инсульта - цереб­ральный тромбоз, закупорка сгустком крови (тромбом) арте­рии, снабжающей головной мозг. Сгусток (бляшка) часто возникает при атеросклерозе. Примерно в трех случаях из четырех крошечный сгусток крови в одной из меньших (по размеру) артерий становится причиной кратковременной блокады – «микроинсульта» , при котором поражается очень небольшой участок ткани головного мозга.
Кому суждено - избежать невозможно.

Читать ежедневно молитву от проклятий смрти.

как правило это в результате атеросклероза (холестериновых бляшек на стенках сосудов)
да можно, но наверное не факт: не есть животные жиры вообще.
может ть из-за спазма сосудов.. тут как правило психо-эмоциональный стресс влияет.
Не допускать тромбов в венах (а потому постоянно принимать тромбо АСС или кардиоманил)

Да все по большей части от этого умирают... может оно лучше от инфаркта, чем потом от рака )

наследственность

Стресс, неправильный образ жизни и др