аллергены

Не совсем. Но вся прелесть вопросов про аллергию в том, что на них ещё никто точно и ясно не ответил)
Аллерген - это антиген, на который в организме выделяется антитело. И вроде как механизм борьбы тот же, что при прививках. Говорят даже, что аллергию можно лечить прививками аллергенов.
В норме иммунный ответ проходит незамеченным для человека. Но в определенный момент (в какой - зависит от. . чего угодно. и у всех людей свой "потолок") после сенсибилизации реакция почему-то нарушается. Лимфоцит сходит с ума и начинает вырабатывать НЕ ТЕ антитела. НЕ ТЕ антитела выполняют свою, совсем не нужную в этот момент функцию. Этот разврат приводит к выделению медиатора воспаления, и пошло-поехало.
С того момента каждый раз, когда в организм будут попадать эти антигены, лимфоцит будет точно так же безумствовать, и реакция будет одна - неправильная.
Дело скорее не в накапливании аллергенов, а в ответе на них. Аллергия зависит именно от количества вырабатываемых неправильных антител (разное количество на одно количество антигенов) , от тяжести аллергии, от степени маразма лимфоцита.

Таким образом, если человек склонен к ненормальной реакции - аллергия мб на разные продукты. Если нет - её не будет как на клубнику, так и на котов. И лимфоциты тоже разные, поэтому у одних аллергия на ВСЁ, а у других только на цитрусовые, орехи и мёд. И почему у людей одна и та же воспалительно-аллергическая реакция проявляется по-разному - высыпания, ринит, слезотечение. Здесь ещё много загадок.

Знаю рецепт! Все вредные вещества (шлаки и токсины) , в том числе и аллергены, можно вывести при помощи препарата Полисорб. Давно использую этот метод очищения организма, если можно так выразиться, провожу генеральную уборку.