На вопрос, можно ли пить цикорий при сахарном диабете, ответит любой врач: однозначно, да. Присутствующий в нем инулин — незаменимый для диабетиков полисахарид — при попадании в организм оказывает инсулиноподобный эффект. Он мягко, но ощутимо снижает уровень сахара в крови, а также благотворно влияет на состояние поджелудочной железы.Польза цикория для диабетиков
___________________________________________________________________________
Доказано, что при регулярном потреблении молотый корень растения может не только улучшать здоровье диабетика, но и снижать тягу к сладкому. При сахарном диабете цикорий оздоравливает почки, является профилактикой тяжелого осложнения патологии — нефропатии и хронической почечной недостаточности.
Цикорий при диабете 2 типа часто применяется пациентами с лишним весом и сердечными осложнениями. Известный «жиросжигатель» и регулятор обменных процессов можно использовать не только в качестве основы для напитков: известно и наружное применение цикория, например, как добавки в теплую ванну или в косметику для обертываний.
Нельзя недооценивать и присутствие в корне цикория огромного количества аскорбиновой кислоты — противоракового, иммуномодулирующего, нейтрализующего токсины вещества.
