Диета при гастродуодените — стол № 1
Температура продуктов и блюд должна быть комнатной или теплой, но не выше 60°С. Есть нужно небольшими порциями и часто (5-6 раз в день) . Тщательно пережевывать каждую порцию пищи. Все разрешенные продукты употребляются только в протертом, отварном, запеченном или приготовленном на пару виде.
Что можно есть при гастродуодените (стол № 1)
Больным гастродуоденитом в остром периоде можно некрепкие какао или чай, вчерашний белый хлеб или сухари, галетное печенье, свежие молоко, сливки, некислая сметана и обезжиренный творог.
В отварном, протертом или запеченном виде разрешаются яйца, крупяные и овощные супы, цветная капуста, картофель, морковь, свекла кабачки и тыква.
В готовые блюда можно добавлять несоленое сливочное или рафинированное растительное масло.
Из круп разрешается овсяная, гречневая, рисовая и манная.
Мясные блюда в виде паровых котлет или суфле можно готовить из кролика, говядины, телятины, индейки, курицы, рыбы.
Зрелые сладкие ягоды и фрукты нужно запекать или готовить из них компоты, морсы, кисели, муссы, отвары, желе.
Из напитков можно еще отвар шиповника.
Из сладкого можно пастилу, зефир и сахар.
Разрешается в небольшом количестве употреблять неострые сыры, вареную колбасу.
Что нельзя есть при гастродуодените
Больным запрещаются рыбные, мясные и крепкие овощные бульоны, грибы, жирные сорта рыбы и мяса.
Категорически нельзя употреблять в пищу маринады, копченые продукты, соленья, консервы, сдобу, черный хлеб, соусы.
Под запретом алкоголь, сырые овощи, фрукты, шоколад, мороженое, газированные напитки, черный кофе.
Среди овощей из рациона исключают капусту белокочанную, шпинат, щавель, редис и редьку, огурцы, а также лук.
Всё в открытом доступе, мамаша.
Болезни, лекарства
не знаю чем особо кормить дочь 10 лет при гастродуодените? Можно ли ей есть фасоль?? Он ее просит приготовить?
Посмотрите статьи в интернете, где полностью описано питание при данном заболевании. А вообще крайне не рекомендую есть острое, слишком сладкое, жирное и т. д. Насчет фасоли не знаю - смотря какая фасоль. Она разная бывает.
Похожие вопросы
- Что делать с дочерью 10 лет подскажите? Ее постоянно температурит сейчас 38-1.
- как избавиться от диабета дочери 10 лет
- У моей дочи (10) лет ВОСПАЛЕНИЕ лехких, как лечить в домашних условиях, мы живем в штатах.
- Мигрень.. . ох эта МИГРЕНЬ! мучиться 10 лет и не востановиться.. . у кого нибудь есть опыт борьбы, ПРОШУ, ПОМОГИТЕ!!!
- У дочери с 10 лет псориаз головы, гормональные мази уже не помогают. Кто знает хорошего врача? чем еще можно лечить?
- Мучаюсь больше 10 лет! :( подскажите кто знает...
- помогите, кто знает?дочь 17 лет сильно располнела за пол года, была нормальной. В семье толстых нет, если только тётя.
- У моей знакомой есть дочь и она больна энурезом! ей уже 10 лет и это никак не проходит! Отчего он может быть?
- Как помочь дочери (16 лет) ? коплексует по-поводу груди
- Здраствуйте!Будьте добры подскажите пожалуйста,моей дочери 9 лет,недавно восполились лимфоузлы,сходили к врачу нам пропи