Не опасно есть солёную селёдку со спиралевидными червями (анизакиды)? Они почти в каждой рыбе. Куплено в магазине Дикси.

Нет, убрать внутренности и промыть внутри рыбы под прохладной водой

Надо в потребнадзор писать

соль убивает микроорганизм вредные

вообще-то полезно

..это не черви.. наливайте и закусывайте...

Рыба с мяцом это кайф. Жри наздоровие.

конечно нет))

Личинки рода Anisakis при слабом посоле сельди и охлаждении до -3°С остаются живыми около 1 месяца. Личинки анизакид гибнут при температуре -18°С в толще мяса в течении 11 суток.

Вывод? Посоли, проморозь хорошенько, и - кушай на здоровье. Дополнительный белок.

ты даун брось это дерь
Личинки анизакид, попадая в пищеварительный тракт человека с непроваренной или непросоленной рыбой, внедряются в стенку кишечника, вызывая значительные воспалительные процессы. Отмечается геморрагический диатез, отечность слизистой оболочки, нарушение секреторной и моторной функции кишечника. Нарушается процесс переваривания и усвоения пищи, отмечается расстройство желудочно-кишечного тракта. Неясным остается вопрос о патогенном влиянии личинок анизакид, паразитирующих у рыб, на организм животных, особенно пушных зверей, в пищу которым широко используют сырую рыбу.

В связи с высокой их патогенностью для организма человека, встает новая гельминтологическая медицинская проблема "анизакидоза", как эта болезнь уже именуется в некоторых странах.
Необходимо усилить санитарный контроль за рыбными продуктами на рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятиях и следить, чтобы зараженная рыба не отправлялась торгующим организациям. Ни в коем случае нельзя допускать употребление людьми в пищу сырой или плохо проваренной или плохо просоленной рыбы, инвазированной личинками анизакид.