Что такое "трупный яд"?

При гниении белковых веществ образуются пептиды, которые разлагаются с образованием аминокислот. Последние могут подвергаться дезаминированию с выделением аммиака. Аминокислоты, содержащие серу, разлагаются с выделением сероводорода. При гниении белков могут образовываться меркаптаны (тиоспирты и тиофенолы), органические кислоты, продукты их декарбоксилирования, а также амины, которые часто называют птомаинами (путресцин, кадаверин, этилендиамин и др.).
При гнилостном разложении углеводов образуются органические кислоты, продукты их декарбоксилирования, альдегиды, кетоны, лактоны, оксид углерода.
Ф. Сельми в 1878 г. в гнилостных трупах обнаружил так называемые птомаины, получившие это название от греческого слова Ptoma, что означает мертвое тело (труп). К числу главных птомаинов вначале относили путресцин (тетраэтилендиамин) и кадаверин (пентаметилендиамин). Эти вещества считали одними из наиболее токсичных из известных в то время веществ.
Позднее другие исследователи сообщили о выделении ими из загнившего биологического материала так называемых трупных алкалоидов (кониина, вератрина, стрихнина и др.), которые тоже относили к числу птомаинов. Гадамер обобщил данные литературы о птомаинах и привел сводку, включающую 67 названий этих веществ. Так, например, если вещество, выделенное из трупа, давало такие же реакции, как и кониин, его называли «трупным кониином».
ПТОМАИНЫ — термин, принятый в биологич. литературе для обозначения токсич. веществ, образующихся при гниении трупов. Обычно под П. понимают биогенные амины — путресцин, кадаверин, нейрин] однако иногда к П. относят и др. природные вещества, образующиеся при действии на белки и ами окислоты различных бактерий фенилэтиламины, гистамин, тирамин, триптамин и др.). Представление о П. как о действующем начале трупного яда надо считать ошибочным, т. к., во-первых, П. обнаружены не только в разлагающихся трупах, но также в нек-рых сырах, автолизатах свиного желудка, различных грибах, высших растениях и т. д.

кадаверин

Коллективное название, придаваемое ряду самых разнообразнейших веществ, отчасти возникающих благодаря тем многоразличным химическим процессам, которые наступают в трупе непосредственно после смерти и касаются главным образом разложения внутренностей и жидкостей тела

Взято из Google поиска