Может ли сестра запросить копию истории болезни брата?

а он ее не перенесет ...

Неоперабелен.
Копию истории болезни запрашивают органы суда и следствия.
По поводу сестры, брата прочих родственников и иных представителей пациента.
Сведения предоставляются после того, как врачи УВИДЯТ нотариально заверенное согласие пациента, чтобы тот или иной из них представлял его интересы.

а в поликлинике об этом за неделю узнать нельзя было-как получить карточку брата?

нет, только если есть нотариальная доверенность от брата на ознакомление его родственников с его болячками (там особая форма, нотариус знает)
или по запросу суда

Сестра может и запросить, но... ей официально ответят, что она не имеет прав на эту информацию. Закон суров - врачебная тайна. Если братан пока был в сознании назвал эту сестру своим доверенным лицом, то она сможет что-то узнавать у врачей.
Если не называл, документ не подписывал, то данная сестра в глазах закона - НИКТО и звать ее НИКАК!

Необходимость в оперативном лечении определяют не родственники, а врачи.
Переломы могут лечиться операцией, и консервативно.
Поэтому, не надо гнать волну. Надо принять ситуацию так, как она есть.

Запросы делают только "соответвующие органы", если Вы туда обратитесь... Можете ПОПРОСИТЬ выписку на какой-то конкретный день, типа хотите отправить лечиться за границу... А отказ от операции вполне могут мотивировать тем, что он пока "не операбилен"....

Бабло хотят. Врачи нынче редкостный мрази. Попробуйhttp://ksoftware.livejournal.com/287913.html

Наталья, можно узнать у вас, имя Вашего брата и возраст.